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2、夏季肉类消费将更加清淡,制约猪价
六七月份是夏季最热的时候,根据人们的饮食习惯,将会减少肉类消费,转移至蔬菜和水果等方面,这一点将大大制约着猪价的走势。从往年猪价走势看,夏季猪价走势多下滑,今年的情况与往年不同,生猪供应减少这是不争的事实。下游需求清淡和上游生猪供应减少博弈,这两者难分伯仲,甚至下游更有话语权,所以,下游更有可能制约猪价,这一点从五月份的猪价走势就可以看出点苗头。
之前小编已经分析过,当前5月份猪价已经为六七月份的猪价走势做了铺垫,五月份上中旬用了二十天的时间猪价震荡上扬了0.51元/公斤的幅度,不及四月十天的涨势,而三月仅用了半个月时间就涨了约1元/公斤,由此可见,五月猪市已经在炎炎夏日的骄阳照射下,已出现了打蔫的势头,六七月份骄阳更盛,猪市将更难以抵抗。冯永辉认为,7.5元/斤的价位要等到七八月份的时候才能达到,那么六七月份猪价的走势并不容乐观。
2015年三季度的猪价需要看八九月份的猪价走势,七八月份猪价能达到7.5元/斤,八九月份就是终端肉类消费从清淡逐渐好转的过度时期。到第四季度,肉类需求进入一年中最旺盛的时期,猪价因此受到生猪供应紧缺和肉类消费旺盛这量大因素的支撑,猪价将会有更好的表现。
冯永辉认为,2015年猪价的最高点将出现在第四季度,全国外三元生猪均价将达到8-8.5元/斤的价位。
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