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市民 红烧肉吃得少了
“今年2月份和3月份时,猪肉价格一直很低,感觉吃肉比吃菜还要便宜。”正在佳乐家新华店内准备购买猪肉的孙女士说,没想到“好日子”这么快就结束了,如今她买猪肉时都会少买点。
在奎文区银座财富大厦工作的凌小云告诉记者,她目前和同事合租,由于合租房内没有冰箱,她和同事只能每天都去买菜。之前猪肉价格便宜的时候,她每天下班后都会与同事到附近超市买点猪肉炒菜。自从猪肉价格上涨之后,她与同事买肉的次数变得越来越少了。“虽然算下来也多花不了多少钱,但是这对于我们刚参加工作的上班族来说,每一分钱都要精打细算。”凌小云告诉记者。
家住奎文区新华国际小区的李女士说,她很喜欢吃红烧肉,之前猪肉价格不算高,她便经常买肉回家做红烧肉,但是最近猪肉价格上涨之后,她便不舍得像以前一样“大方”了。
养猪户 散养户不舍得卖小猪崽
27日,记者联系到临朐县柳山镇孙家庄村的孙女士。孙女士告诉记者,最近一段时间生猪价格持续上涨,让她的心情好了不少。“盼了这么久,终于开始涨价了,我们散养户的好日子终于来了。”孙女士激动地说。
之前很多村民家里养着猪,自从2014年下半年到2015年春天,生猪价格一直低迷,不少人干脆把猪卖了转行。由于在家务农无事,孙女士坚持养猪,那时候喂猪都愁眉苦脸的,因为养猪是在赔钱。
孙女士告诉记者,对于散养户来说,生猪价格到6元/斤左右才能回本。今年3月中旬,生猪的价格就已跌到了5.3元/斤。“一头200斤的肥猪得亏损140元,还白搭上功夫。”孙女士说。
如今,该村生猪价格已上涨到了7.9元/斤,一头200斤的猪能净赚380元,这让孙女士开心不已。现在孙女士家有4头肥猪和12头刚满月的小猪崽。孙女士盘算着先将肥猪卖掉,4头肥猪能赚1520元。对于这12头刚过满月的猪崽,孙女士不想急着卖,因为她听说行情可能还要涨,所以她想要“压压货”。
“听说寿光生猪价格每斤都破8元了,估计过段时间我们这儿也没问题。”孙女士笑着说。