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全国生猪均价15.54元/公斤,与昨日持平,今日全国瘦肉型生猪均价15.98元/公斤,较昨日涨0.13元/公斤。今日全国27省、直辖市范围内,共计26省份猪价上涨,1省份猪价下跌。全国最高价为天津,上涨0.10元/千克于16.86元/千克;全国最低价为新疆,上涨0.06元/千克于15.26元/千克。山西上涨0.24元/千克,安徽上涨0.20元/千克,福建上涨0.18元/千克,黑龙江上涨 0.18元/千克,辽宁上涨0.18元/千克,上涨幅度大;贵州下跌0.06元/千克,小幅震荡调整。
全国猪价持续上涨。黑龙江8.1-8.2元/斤。浙江漲至8-8.2元/斤,上涨0.03元/斤。天津在8.3-8.5元/斤。河北主流价漲至 8.1-8.3元/斤。河南在7.8-8元/斤,山东主流价8.1-8.2元/斤。广东7.7-7.9元/斤,福建福州、漳州7.7-7.9元/斤。
北方持续强势上涨 南方略显疲态,南北猪价价差大调运或反转 明显上涨中保持头脑清醒。
全国生猪均价上扬势头不改,当前猪市最明显的特色就是南北猪价差,经历上周一天约0.1元/斤的上涨,北方猪价已经领先于南方,数据监测系统显示,北方较南方均价高0.2-0.3元/斤。由于北方猪价较高,北方部分屠宰企业已经向南方市场寻求猪源,南方偏北部地区的猪源有向北方调运的迹象,这些地区的猪价上调空间稍大。
北方猪价持续强劲上涨,带动华中猪价大幅提升,而南方猪价则略显疲态,总体上生猪盈利水平稳步上升。近期雨水天气较多,企业收猪难度增加,养殖户压栏惜售心理也较浓,但目前压栏风险依然较大,建议养殖户加强猪群管理,同时合理安排生猪出栏节奏。
北方每天约0.1元/斤的上涨幅度是2015年以来未曾有过的局面,此上涨局面导致养殖户压栏惜售的情绪较以前更为严重,市场猪源更加紧张,屠宰企业采购困难,屠宰量不易保证,屠宰生产受到影响。紧接着一年中猪肉消费的最淡的月份即将到来,给猪市埋下隐患,建议养殖户在当前上涨的势头中保持清醒,适时出栏,获得最大的利益,防止后期需求掣肘。