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每年的夏季都是猪肉消费淡季，但经济导报记者走访发现，今年的猪肉价格却一反常态。“五花肉17.8元/斤，肋排28.9元/斤……”这是6日导报记者在某超市走访时看到的标价。根据的统计，6月，猪肉每公斤平均价格22.59元，比5月上涨了3.8%，比3月上涨了13.2%，比去年同期上涨15%.
猪肉价格上涨，生猪价格自然也不例外。业内人士表示，近期因生猪供应量下降导致猪价恢复性上涨，预计未来两三个月猪价将呈震荡上涨态势，到9月份以后消费需求进入旺季，市场价格或将出现新一轮的明显上涨。
猪价反转利好生猪养殖股，雏鹰农牧修正业绩预测改亏为盈。机构称，布局生猪养殖行业，是资本市场的不错投资选择。
生猪养殖扭亏为盈
前3个月深度亏损，最近两个月扭亏为盈。2015年上半年，生猪市场的起伏变化，让不少养殖户悲喜交加。
2014年2月至2015年3月，是养猪业的“寒冬”，生猪出栏价每斤只有五六元，猪肉零售价每斤在七八元。今年3月下旬，养猪市场开始回暖，步入6月份之后，出栏价更是迅速上涨，如今，生猪出栏价格每斤已经“破八”，原本愁眉不展的养猪户如今喜上眉梢。
阳谷县高庙王乡塘坊的养殖户王海萍6日接受导报记者采访时很激动，“好日子来了。”她告诉导报记者，自己养猪十多年了，这两年行情一直不好，别说挣钱，不赔就算万幸。“咱自繁自养，价格6元/斤多点才能回本。今年3月中旬，生猪价格跌到了5.3元/斤。一头200斤的肥猪得亏损100多元，还白搭工夫。”
如今，该村生猪价格已上涨到了8.7元/斤，一头200斤的猪能净赚约500元，这让王海萍开心不已。现在王海萍家有7头肥猪和20头刚满月的小猪崽。因为听说行情可能还要涨，王海萍盘算着先将肥猪压压再卖掉，对于这20头刚满月的猪崽，王海萍想着喂到过年，“从仔猪到商品猪，一般6-8个月就能出栏，现在到年底还有7个多月，恰好赶在春节前，到时能卖出一个好价钱。”
农业分析师姬光新表示，猪价涨势如此迅猛，究其原因是可上市猪不足。前期生猪市场持续低迷，养猪业亏损严重，大型养殖场下调养殖规模、部分中小养殖场或散户因亏本大量退出市场，能繁母猪存栏数量大幅度减少。此外，从2014年起，国家加大了对养猪场周边环境的保护治理力度，一批不符合环保要求的猪场纷纷关停，也导致生猪存栏量和能繁母猪存栏量下降。
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