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2016年9月13日黑龙江生猪价格今日猪价市场行情走势(2)

     网络  2016-09-13 10:51:00
【导读】  开云App软件介绍(//www.cfs-truss.com/)消息:   据记者调查,湖北省的猪肉价格也出现了上涨。采访中,一位姓张的女士表示,五月份的时候肉价还在10块到11块之间徘徊,现在一下到了13块5,而且是一天一涨:“第一天去买的就是十一块...

  开云App软件介绍(//www.cfs-truss.com/)消息:

  据记者调查,湖北省的猪肉价格也出现了上涨。采访中,一位姓张的女士表示,五月份的时候肉价还在10块到11块之间徘徊,现在一下到了13块5,而且是一天一涨:“第一天去买的就是十一块五,第二天买就十二块,第三天买的十三块五,三天三个价。”

  记者走访发现,湖北江城市场上的五花肉最便宜也涨到了13块钱,肉沫15块,排骨则卖到了20块一斤。正在西马街菜场买菜的赵女士说,肉价涨了,每天的生活成本也在增加,现在要精打细算着买:“肉价涨了啊,涨了好多天了。现在排骨有的时候卖20,有的卖18,肉这里卖14,卖13,原来价钱也不一样。”

  涨价影响:商贩叫苦,激励养殖

  记者调查发现,由于近日猪肉价格涨幅不小,不仅消费者人人喊贵,经营户们也都抱怨现在这价格根本赚不到钱。采访中,湖北摆肉摊的王老板说,猪肉的进价在一个半月内涨了五块钱,卖不回本钱,她只好暂停零售,只做批发的老主顾:“现在我们进价12块钱一斤,原先进价,大概就是6月份的时候进价是七块多。现在赚不到钱,连摊子都保不住。卖出去我还亏本啊,亏本我还不如不卖。现在我是送到单位要,单位要,我亏一点,这是长期的生意,我零售干脆不卖。”

  受猪肉这一原材料价格上涨的影响,不少餐饮业主也抱怨纷纷。采访中,福建省一位餐馆老板张斌告诉记者,最近猪肉价格的波动太大,不过由于饭店规模小,他们不好随意更改价格,但为了保证利润,只能“偷工减料”了:“这段时间猪肉价格都一直飙升不会跌,这大概都涨了20%左右嘛,天天都涨没办法。暂时比如涨的太多的话,菜量方面肯定会有变化,稍微少几块,因为没办法的,大家追求的是利润。对我们生意也是会有影响的。”

  另据某餐馆老板吴先生表示:“猪肉都涨价,尤其是排骨涨很多,对我们影响很大。它成本提高,但是我们菜价又不能涨,最近只要有人点肉菜,我们基本上都是亏的,目前只能想办法推出一些特色菜,比如以鱼为主,缓解一下猪肉涨价的这个情况。”

  但记者调查发现,猪肉价格的上涨虽然使商贩们叫苦不迭,却对养殖户却是一种激励。采访中,一名来自安徽的养殖户杨炳来向记者表示:“肯定是一个喜讯,经过前两年的亏损,总算迎来了一点曙光。”杨炳来介绍说,生猪价格连续两年的低迷,让他的养殖场每年亏损约在15万元左右。但在2015年生猪市场的价格上涨,连续亏损两年之后,终于转亏为盈:“目前,生猪的销售价格能够达到7块钱左右,初步估算,每头猪的盈利大约在100块钱左右。”

  秦皇岛市的养殖户藤忠告诉记者,从今年3月开始,生猪价格开始走高。在一个月前,他以7.3元的价格卖了一批生猪。除了育肥猪,猪场还出售仔猪。生猪价格涨了,仔猪的行情也不错。藤忠表示:“30斤600元一头,仔猪一头能挣250块钱,去年腊月40到50斤的,我才卖300多块钱,赔钱。能多挣一半多呢。”

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