肉价格上扬 零售与消费者措手不及

　　开云App软件介绍（//www.cfs-truss.com/）消息：

目前猪肉零售商的日子最不好过，成本提高而消费者又嫌肉价太贵，转而吃禽肉以及鱼类。很多人担忧吃不起的猪肉会卷土重来。不过这担忧发生的概率非常小。首先后市猪价有上涨空间，但是幅度温和。其次供应紧张是肉价飙升的主要原因，后市随着供应的增加以及其他肉源的影响，肉价并不会涨疯。目前是肉价波动是正常的涨跌，是供需博弈以及恢复行业积极性的需求。

　　近来猪肉价格的快速上涨似乎比生猪价格的上涨更能引起人们的关注。对于宏观经济的影响自然成为了人们关心的话题，但是业内人士的一再解释让我们沸腾的心稍显安定。不过目前最难过的日子或许不是养殖户也不是屠宰企业而是猪肉零售商们？猪价逆势大涨、淡季不淡本是好事，然而当猪肉价格飙升遇上猪肉需求淡季，碰巧消费者又难以接受的时候，卖猪肉的就开始悲剧了。