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今年春节过后，中国猪价呈持续攀升走势。据农业部监测，7月第4周，全国480个集贸市场活猪价格每公斤17.05元(人民币，下同)，连续上涨18周;猪肉价格每公斤26.10元，连续上涨17周。与上年同期相比，活猪和猪肉价格分别上涨25.1%、17.9%。
中国农业部市场预警专家分析，这轮猪价上涨，是前期市场价格长期低迷、养殖户严重亏损后的产能大幅度调整引起的，具有恢复性和补偿性特征，是市场机制合理作用的结果。
随着此轮猪价上涨，猪粮比价于6月第3周达到6:1之上，生猪养殖结束了近1年半的连续亏损局面。目前猪粮比价为6.93:1，出栏一头商品肥猪可盈利250元左右，处于正常盈利区间。
农业部专家认为，从供求形势看，未来几个月生猪产能仍然维持低位调整，出栏保持平稳，下半年是畜产品消费旺季，需求会有所增加。
专家分析指出，今年猪价不会出现暴涨行情。今年生猪疫情平稳，玉米价格平稳略降，成本推动因素影响小，同时，宏观经济下行压力仍然较大，消费需求大幅增加的可能性不大。随着生猪产能调整基本见底，后期如不发生重大疫情，市场供应有保障，不必过于担心保供给问题。（中新社）
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