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从年初开始,各种分析机构发布的宏观经济研报中就不断提及“猪周期”上行周期已经到来。民生证券宏观研究员朱振鑫分析说,下半年猪肉需求较上半年相对旺盛,因而下半年生猪价格仍可能持续上行。
财政部财政科学研究所副所长白景明说,“猪周期”现象在国外普遍存在,但在我国表现得尤为突出。一个是繁殖周期,一个是利润导向,两个因素叠加使得生猪价格出现波动。
河北省廊坊市欧华农牧股份有限公司负责人郭宗华在接受采访时说,“生猪价格去年这个时间每斤5元多,而现在每斤8.8元,涨了40%左右。”生猪价格上涨的联动作用也开始在上下游显现。“生猪价格上涨,不管是上游的饲料,还是下游的食品加工行业,都会受到影响。”
猪肉价格上涨对通胀的影响
生猪价格上涨直接造成猪肉价格的飙升。国家统计局公布的50个城市主要食品平均价格变动情况显示,7月中旬的猪肉价格较4月中旬上涨幅度超过15%。猪肉价格在CPI中占据十分之一权重,因而常被称为通胀的“标的指数”。现在猪肉价格上涨,市场开始担忧通胀会卷土重来。
“猪肉价格上涨,老百姓不必过于担心。这是市场供求关系所决定的,生猪有繁殖周期,猪肉价格难免出现波动。”白景明说。
据农业部发布的6月份能繁母猪数据显示,6月份全国生猪存栏38460万头,比去年同期减少10%,环比5月减少0.4%;能繁母猪存栏3899万头,同比环比分别下跌14.8%和0.6%,这也是该数据连续第22个月持续下滑。
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