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卖猪肉的不养猪，养猪的不卖猪肉，是目前我国生猪产业的主流现象，这种情况直接导致的后果是：猪价跌的时候，养猪的亏本，卖肉的还能赚点钱，猪价涨的时候，养猪的赚钱，卖肉的却不一定能赚。如果一家企业，即养猪，又卖猪肉，是不是可以在猪周期的涨跌当中都能赚到钱呢？
猪周期导致生猪产业成为高风险低收盈产业
长期以来，我国的生猪养殖始终在“猪贱伤农，肉贵伤民”的周期中循环，业内人士通过对过去十几年猪肉价格历史数据的研究发现，这一周期的平均长度大约在四十个月左右，其循环轨迹一般是“肉价上涨，母猪存栏量大增，生猪供应增加，随后肉价下跌，然后养殖户大量淘汰母猪，生猪供应量减少，最后再次导致肉价上涨”。深圳润民集团(江西)养猪育种场长朱良家说，以前大家在猪周期里都是一年赚钱，一年保平，一年亏损，风险很大。但是高风险并不一定能拿到高收益，这就导致近年不断有人从生猪产业中退出，进而加剧了生猪供应的缩减。
打通产业链上下游 对抗猪价大涨大跌
深圳市畜牧行业协会会长黄邦银说，在猪价出现大幅上涨下跌的时候，我们其它环节的利润可以互相弥补，不至于让企业无法经营下去，这个生猪全产业链，在国外是一种很普遍的模式。
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顾云昌：“猪有猪周期房有房周期”，房地产应坚持市场化尽量少调控
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