几种能减少猪氮排出量的添加剂

1、酶制剂
　　酶是一种生物催化剂，是生物活细胞所产生的具有催化功能的蛋白质。在饲料中添加酶制剂，不但能补充猪体内源性消化酶的不足，而且能破坏饲料中的抗营养因子或毒物，促进饲料养分的消化和吸收，从而减少猪粪尿的排泄量。饲用酶制剂有很多，依其作用底物可分为纤维素酶、葡聚糖酶、木聚糖酶、蛋白1酶、淀粉酶、植酸酶、淀粉酶等。其中，植酸酶对环境保护的作用最大，可以催化植酸磷向正磷酸盐、在玉米-豆粕型日粮中添加木聚糖、β-葡聚糖酶，猪对粗纤维的消化率提高了48.9%，粗蛋白消化率提高了16.5%，干物质消化率提高了11.3%，使粪便量和氮排出量减少20%。
2、微生态制剂
　　微生态制剂是由活体微生物制成的产品，进入肠道内促进猪体内微生态平衡发生变化，改善胃肠道环境，抑制腐败细菌的生长活动，提高机体对各种营养物质的吸收，从而减少氨气、硫化氢的释放量和胺类物质的产生。目前主要应用的有益微生物主要有酵母、霉菌、光合杆菌、乳酸杆菌、双歧杆菌、酵母菌、芽孢菌等。据北京市环境保护监测中心测试的结果，使用EM制剂1个月后，恶臭浓度下降97.7%，臭气强度降低到2.5级以下，达到国家一类标准。
3、合成氨基酸
　　植物蛋白中氨基酸的组成，一般不能满足动物机体的需要。利用氨基酸平衡营养技术，在饲粮中添加合成氨基酸以降低粗蛋白含量，这样在减少猪排泄物中氮排出量的同时，还可节省天然蛋白质饲料资源。张敏等总结有关文献资料，发现补充合成氨基酸的低蛋白日粮可使尿中氮浓度降低17%，排尿量降低28%，两项可降低尿中总氮41%，此外，还可以降低猪舍中氨浓度。
　　在仔猪日粮中添加0.5%的浓缩乳酸杆菌，干物质和氮的排出量分别降低12.6%和4.2%，在生长猪日粮中添加益生素，能提高日增重和饲料转化率，降低粪中氨态氮和挥发性脂肪酸的含量。