为了探索青贮玉米的适宜收获时期,分别在子实乳熟、乳熟至蜡熟和蜡熟3个阶段收割,按相同方法调制成青贮饲料,青贮玉米的适宜收获期为蜡熟期。但在实际生产中调制青贮需一定的时间,可在乳熟未期至蜡熟初期进行。
2.3青贮玉米与子实玉米经济效益比较
1992年我院与梨树县畜牧局协作,在该县董家乡的3个村选具有代表性田块,青贮玉米用吉青7号品种,子实玉米为当地主推品种,在同一块地里一半种青贮玉米,另一半种子实玉米,同期播种,同等施肥与管理。试验结果表明,子实玉米产量7000kg/h.,青贮玉米46933kg/h.,按营养价值计算,子实玉米公顷产8400个的饲料单位(1.2/kg)和512kg可消化蛋白;而青贮玉米为11733个饲料单位(0.25/kg)和565kg可消化蛋白。青贮玉米每公顷比子实玉米多产3333个饲料单位和53kg可消化蛋白质。根据实际投入产出(按当时市价)计算,子实玉米每公顷收入2912元,支出1160元,盈利1752元;青贮玉米收入2816元,支出525元,盈利2291元,青贮玉米比子实玉米多盈利539元。
2.4玉米青贮饲料饲养效果
2.4.1玉米青贮饲料喂奶牛试验
在精饲料相同条件下,试验组每天喂玉米青贮10kg和干玉米结5kg,对照组喂干玉米秸8kg。试验组每天比对照组多产奶3.64kg,扣除青贮饲料成本,每头牛多盈利3.26元,一个泌乳期按300d计算,即978元,经济效益显著。
2.4.2饲喂育肥牛
玉米青贮饲料饲喂肉牛,日增重由原来的930g提高到1260g,每日多增重330g,一个育肥期按120d计算,即多增重39.6kg,每公斤活重按4元计算,即158.4元。
2.4.3玉米青贮饲料喂饲羊试验
试验组比对照组受胎率提高22个百分点,成活率提高9.7个百分点,产量提高0.43kg,日增重提高70kg,各项指标均高于对照组。
3、我省如何发展青贮玉米
3.1改变传统观念,提倡科学养畜
多年来我们大力普及玉米秸青贮饲料,确实起到了重要作用,而今天我国的口粮问题已经解决,玉米主要是用做饲料,从营养价值和牛、羊饲养效果比较,适量搭配优质玉米青贮饲料,要比饲喂干玉米秸加玉米面经济效益好。目前人们的生活好了,对畜产品的质量要求提高了,因此,必须改善饲料条件,实行科学饲养,加上优良品种,才能产出高质量的肉、奶,取得较高的经济效益。
3.2将种植青贮玉米纳入种植业结构调整中去
根据我省农村生产实际,多是以农为主,农牧结合,所以青贮玉米对我省大多数地区都是适宜的,因此,各地可选择适宜的青贮玉米品种种植。前郭县每年年初,主管县长与乡镇长签订三元种植结构责任书,把任务指标分配到各乡镇,并逐级落实。粮、经、饲的比例目前按70%、24%和6%实施,全县拿出1万hm2耕地种植饲料作物,其中青贮玉米占5200hm2。我们认为,此种作法较适合农村生产实际,此经验值得各地借鉴。
3.3牛、羊饲养专业大户,应带头改玉米秸黄贮为玉米带棒青贮
科学研究与生产实践证明,反刍家畜饲喂玉米青贮饲料能提高产品质量,有显著的经济效益,尤其在缺少放牧条件的中、西部地区,牛、羊饲养大户应力争做到改玉米秸黄贮为带棒青贮,并常年喂用,以保持营养水平的稳定和平衡,有利于牲畜的生长发育和稳产高产。
3.4采用高产栽培技术,提高青贮玉米的产量和质量
种植青贮玉米和种植子实玉米一样,要精耕细作,公顷保苗6万株左右,结穗率在95%以上,穗重(带苞叶鲜重)应占鲜重的40%以上,才能保证青贮质量。选用高产青贮玉米品种,施足底肥,及时追肥,蜡熟初期收获,一般公顷鲜重达5万~6万kg,就可获得较高的经济效益。
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