猪肉质量安全事关民生，为进一步规范猪肉市场秩序， 确保全县人民“舌尖上的安全”，近日，郓城县市场监管局全力开展打击加工经营病死猪肉违法行为专项行动。
市场监管局从生产加工、食品流通、餐饮服务三个环节开展专项执法检查，重点对猪肉制品生产企业(包含其外租厂房、车间、仓库、冷库等场所)、加工小作坊、批发市场(含附设冷库)、集贸市场、商场、超市、肉食店、餐饮服务单位等重点场所进行全面检查，深入排查清理不合格猪肉，严禁无“两章两证”的肉类流入市场。
按照“四个最严”的原则，市场监管局与公安机关、畜牧兽医等部门联合执法，深挖产供销黑窝点、黑链条，从快、从严查处购进、销售、使用无合法来源、无 “两证两章”和腐败变质猪肉、病死猪肉等违法行为，涉嫌犯罪的，移送公安机关追究刑事责任。在严查过程中，始终保持12331投诉举报渠道畅通，鼓励群众举报，强化应急值守，及时处置群众举报、舆情信息及突发事件。
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