北京：蔬菜供应面临转换 部分菜价涨幅明显
在CPI的各种指数里，食品价格无疑是老百姓最关心的。今年夏季，全国蔬菜价格始终在低位运行，近期有没有新的变化呢?
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
在北京新发地市场的蔬菜交易区，商户朱广亮告诉记者，今年9月份至今蔬菜价格走势与去年同期有些相悖，去年同期价格波动下行，有一个比较明显的降幅，今年则保持相对稳定，9月上旬还出现了比较明显的上涨。
北京蔬菜商户介绍，由于前期8月份遭受冰雹，绿甘蓝的价格涨了三倍。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
商户介绍说，每年的9月份，北京蔬菜的供应都会面临两个转换，即产地的转换和生产方式的转换，蔬菜的供应地由北京以北地区向北京及北京以南地区转换，露地生产向大棚生产转换，商户说，在夏季部分蔬菜提前退市的条件下，秋季蔬菜并不能及时衔接，特别是产自河北中南部和山东的部分蔬菜，这些秋季蔬菜的主产区在7月下旬曾经经历过频繁降雨的袭击，一些刚刚定植或者已经出苗的蔬菜，被雨水冲击、浸泡，部分重新补种后上市期比常年有所推迟，所以，在一部分蔬菜提前退市而后续产地蔬菜不能及时衔接的情况下，造成了部分菜价居高难下。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
北京新发地市场统计部负责人刘通表示，9月份价格相对来说在整个夏季价格是比较高的一个价位了，9月份新发地市场蔬菜的加权平均价是2.03元1公斤，8月份是1.83元1公斤，所以9月份比8月份上涨了百分之十一点多。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
据介绍，10月份以后，北京蔬菜的供应地会继续南移，蔬菜供应状况需要看湖北、四川、云南以及广东、广西、海南的生产状况，从9月下旬以后的气象条件来看，今年寒冷空气到访的时间可能会有所提前，冬季气温也会低于近几年，这都对后期蔬菜的生产带来影响，所以今年秋季蔬菜的价格会整体上高于去年同期。
北京新发地：供应充足 9月肉价继续下滑
猪肉价格，也是影响CPI的重要因素，根据农业部的数据显示，全国猪肉价格从六月中旬开始，出现了连续下降。秋季往往是猪肉需求转旺的季节，近期肉价有没有新的变化，来看记者在北京市场的调查。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
北京新发地市场的猪肉商户介绍，9月份猪肉市场需求逐步增加，但是价格并没有出现上涨，其中前半月频繁调整，后半月逐渐转入下行通道。
据了解，9月份，新发地市场白条猪批发的加权平均价是每斤10.40元，比8月份下降4.76%。市场负责人说，6月份以后，新发地市场白条猪的日均上市量环比一直是增加的，价格环比一直下降，9月份日均上市量环比增幅加大，价格环比降幅增大，这也表明生猪的供应状况正在逐步得到改善，9月份改善的程度更是明显。
业内人士预计目前猪肉价格已经步入下行通道，这种下行的态势会一直延续到12月，但是由于前期5月中旬至6月末、9月份全月经历过两次快速下滑，后期肉价大幅下降的空间会有所收窄。
本轮下跌前 猪肉价格经历持续上涨
值得注意的是，今年年初猪肉价格曾出现一轮快速上涨，带动A股养殖板块相关公司股价飙升，龙头公司股价涨幅都在50%左右，随后这一概念还持续扩散到了饲料、兽药等细分行业。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
0 在开启本轮下跌前，猪肉价格经历了持续的上涨。尤其是今年一季度，由于在遭遇了自 2012年以来最严重的仔猪腹泻疫情，猪肉进入疯涨状态，达到2006年以来新高，生猪价格时隔四年之后再度站稳每公斤20元。但很快猪肉价格开始下跌。除猪周期影响外，国内猪肉价格还受到来自海外进口猪肉的冲击。
2019年11月23日北京猪肉价格最新行情
1 美国农业部数据显示，今年三季度美国的猪肉平均价格换算***民币后每公斤不到6.6元。而三季度国内普遍的猪肉批发价格仍然维持在每公斤18-20元之间。
也就是说，美国猪肉均价目前仅相当于国内的三分之一左右。即便加上关税和运费，仍然比国产肉便宜。 虽然当前猪肉进口量只占中国猪肉消费总量的不到1.5%。但随着进口政策的放开，和大型肉制品企业海外布局进口猪肉资源，低价进口肉对国内猪肉市场的冲击压力始终存在。
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