详解猪囊尾蚴病

man123 中国百科网 2016-02-13 20:36:00

【导读】    猪囊尾蚴病又称猪囊虫病，是由寄生于人体内的猪带绦虫的幼虫——猪囊尾蚴引起的，所以猪是本病的中间宿主，其次野猪、犬、骆驼、...

猪囊尾蚴病又称猪囊虫病，是由寄生于人体内的猪带绦虫的幼虫——猪囊尾蚴引起的，所以猪是本病的中间宿主，其次野猪、犬、骆驼、猫及人也可作为中间宿主；而人则是猪带绦虫的终末宿主。
　　本病除对猪及其他家畜有危害作用外，对人也
　　有危害作用，所以是一种人畜共患病，故成为肉品卫生检验的重要项目之一
　　〔病原体〕
　　幼虫和成虫均为病原体。
　　幼虫：猪囊尾蚴又叫猪囊虫，多寄生在中间宿主的横纹肌内，也可在脑、眼和其他脏器寄生。成熟的猪囊尾蚴，外形椭圆，约黄豆大，为半透明的包囊，长径6－10毫米，短径约5毫米，囊内充满了液体，囊壁是一层薄膜，壁上有一个圆形粟粒大的乳白色小结，其内有一个内翻的头节，头节上有四个圆形的吸盘，最前端的顶突上带有许多个角质小钩，分两圈排列。
　　成虫：为猪带绦虫，又名链状带绦虫，是猪囊尾蚴的成虫。主要寄生于人的小肠内，所以人为该病的终末宿主。因为寄生虫头节的顶突有小钩，又名“有钩绦虫”。成虫体长2－5米，偶有长达8米者，整个虫体有700－1000个节片。
　　整个虫体分头节、颈节、幼节、成节和孕节，从前向后排列，头节呈圆球形，直径1毫米，顶突上有25－50个角质小钩，分内外两圈交替排列，内排钩较大，外排钩较小，顶突的后外方有四个碗状的吸盘。颈节细小，长约5－10毫米。幼节较长，宽度大于长度。成节距头节约1米左右，长度与宽度几乎相等而成四方形。孕节长度大于宽度，约为一倍。
　　每一个成节内含有一组生殖器官，即雌雄同体。睾丸泡状，数目约150－200个，分散于节片背侧。卵巢除分两叶外，还有一个副叶。子宫为一直管，妊娠时，逐渐向两侧分枝，每侧数目在7－12个之间，内充满虫卵，每一节孕片含虫卵3－5万。孕节逐个或成段地随宿主粪便排出，初排出的节片还有活动能力。在孕节脱离虫体前后，由于子宫膨胀的结果，虫卵可以由节片的正纵线破裂处逸出。
　　虫卵为圆形或略为椭圆形，直径为35－42微米，有一层薄的卵壳，多数已脱落，故外层常为胚膜，甚厚，具有辐射状的条纹，内有一个六钩蚴。
　　〔生活史〕
　　猪带绦虫的成虫只能寄生人的小肠前半段，以其头节深埋在粘膜内。虫卵或孕节随粪便排出体外—地面、饲料—中间宿主猪吃入—胃消化液—六钩蚴破壳而出1－2天借助小钩进入肠壁—淋巴、血液—各组织脏器，主要是肌肉，到达这些地方开始发育，体积增大，然后逐步形成一个充满液体的囊包体，20天后囊上出现凹陷，2个月后在该处形成头节，并且在头节上已有明显的吸盘和有钩的顶突，这时囊尾蚴即已成熟，对人具有感染力。
　　猪囊尾蚴多寄生在肌肉内，以咬肌、舌肌、膈肌、肋间肌以及颈肩、腹部等处的肌肉中最常见；内脏以心肌较多见；在感染严重时各处均存在，脂肪中也有。猪囊尾蚴在猪体内可生存数年，年久后及钙化死亡。
　　人误食了未熟或生的含有囊尾蚴的猪肉后，猪囊尾蚴在人体的胃肠消化液作用下，囊壁被消化，头节进入小肠，用吸盘和小钩附着在肠壁上，吸取营养发育生长。估计链体上出现睾丸的时间在20天左右，在不到48天就出现成熟虫卵，在50天或更长的时间开始能在人的粪便中见到孕节或虫卵。开始时排出的节片多，然后逐渐减少，每隔数天排出一次，每月可脱落200多个节片。
　　在人体内通常只寄生一条，偶有寄生2－4条者，成虫在人体内可存活25年之久。
　　〔流行病学〕
　　猪带绦虫呈全球性分布，但多见于温带和热带地区的一些国家，如南亚与中南美洲诸国。我国绝大多数省份也发生并发现猪囊尾蚴病。但以有吃生猪肉习惯的地区及东北各省的某些地区多发，其他地区均为散发。
　　人感染猪带绦虫病主要决定于饮食卫生习惯和烹调及吃肉的方法。如吃生猪肉（云南西部南部），猪肉饺子馅的先尝味道，生熟菜板的混用，烹调时间短等。
　　猪感染囊虫病则主要取决于环境卫生及对猪的饲养管理方法。即被病人粪便孕节或虫卵污染过的饲料、牧草、饮水等，另外我国北方以及云南、贵州、广西等省区有的地方，人无厕所，养猪无圈等，还有的地方采用连茅圈等。
　　〔致病作用〕
　　随猪囊尾蚴寄生的数目和寄生的部位不同有很大差异。在初期由于六钩蚴在体内移行引起组织损伤，也具有一定的致病作用。如寄生在脑部，能引起神经症状，严重引起死亡。寄生在眼内时，引起视力障碍，严重者可失明，寄生在肌肉与皮下，一般无明显的致病作用。
　　〔症状〕
　　一般猪患猪囊尾蚴多不出现症状，在极强的感染或是某个器官受害时才能见到症状，大多数情况下表现为营养不良，生长受阻，贫血，水肿。如侵害肺及喉头则出现呼吸困难，叫声嘶哑与吞咽困难，侵害眼可使视觉障碍甚至失明，侵害大脑时有癫痫症状，有时产生急性脑炎，突然死亡。
　　人感染猪带绦虫时，可能出现消化紊乱现象，如果感染囊尾蚴，则症状较猪严重，寄生在脑可发生癫痫招致死亡。
　　〔病理变化〕
　　严重感染猪囊尾蚴的猪肉，呈苍白色而湿润。此外在脑、眼、肝、脾、肺等部，甚至淋巴结和脂肪内都可找到囊尾蚴，形态为白色半透明，黄豆大囊泡。在感染初期囊尾蚴外部有细胞浸润，继而发生纤维性变，更长的时间后囊虫死亡，逐渐钙化。
　　〔诊断〕
　　生前诊断比较困难，但严重感染时可检查舌头两侧或眼结膜上是否有囊虫结节，从症状上表现有呼吸困难，喘息如拉风箱声，叫声嘶哑等。实验室有时用炭凝、间接血凝、环状沉淀试验等，但应用不广。也有人做皮肤变态反应，但有交叉反应（如细颈囊尾蚴与棘球蚴等）。一般在死后发现囊尾蚴可以确诊。
　　〔预防〕
　　1. 做好人的饮食卫生宣传。
　　2. 认真进行肉食品的检疫工作，有囊尾蚴的猪肉，应作无害化处理。按肉品检查常规，每40cm2面积上平均有3个以上的囊尾蚴时，均作工业化制，不能食用；脑等内脏如未发现囊尾蚴，经煮熟后可以食用；肾和胃的利用不受限制。如每40cm2不超过3个囊尾蚴，经煮熟后可食用；内脏和脂肪未发现囊虫时可以食用，皮下脂肪熬炼后可以食用。
　　3. 在猪囊尾蚴流行地区，应对居民进行猪带绦虫病普查，以便消灭囊虫病病原。
　　4. 猪圈与人的厕所要分开。

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