“北大猪肉佬â€æºå£¹å·åœŸçŒªè¿›è‹å·

guoping 姑è‹æ™šæŠ¥ 2016-04-25 12:04:39
ã€å¯¼è¯»ã€‘æœ¬æŠ¥è®¯ï¼ˆè®°è€ åˆ˜æ™“å©·ï¼‰åŒ—å¤§å‡ºäº†ä¸¤ä½è‘—åçš?ldquo;猪肉ä½?rdquo;,北边是¡°é•¿å®‰è¡—头å–肉¡±çš„陆步轩,å—边是¡°å¹¿ä¸œæœºå…³ä¸‹æµ·å…»åœŸçŒ?rdquo;的陈生。昨天,他们带瀡°å£¹å·åœŸçŒª...

æœ¬æŠ¥è®¯ï¼ˆè®°è€ åˆ˜æ™“å©·ï¼‰åŒ—å¤§å‡ºäº†ä¸¤ä½è‘—å的“猪肉佬â€ï¼ŒåŒ—边是“长安街头å–肉â€çš„陆步轩,å—边是“广东机关下海养土猪â€çš„陈生。昨天,他们带ç€â€œå£¹å·åœŸçŒªâ€æ¥åˆ°è‹å·žï¼Œåœ¨è‹å·žåŽæ¶¦ä¸‡å®¶æ´¥æ¢è¡—店超市现场å–肉ã€ü/p>

3月份以æ¥,猪肉价格就噌噌噌地往上涨,壹å·åœŸçŒªåˆ›å§‹äººé™ˆç”Ÿå‘Šè¯‰è®°è€…,由于之å‰çš„è¿žç»­äºæŸï¼Œç›®å‰å›½å†…生猪和æ¯çŒªå­˜æ éƒ½åœ¨ä½Žä½ï¼Œè€Œè¦æ¢å¤ä¾›ç»™ï¼Œè¿˜éœ€ä¸€æ®µè¾ƒé•¿çš„养殖时间,所以猪价æŒç»­åœ¨é«˜ä½ã€‚但是,é¢å¯¹ä»·æ ¼å‡ ä¹Žç¿»ç•ªçš„普通猪肉,原先高高在上的高端土猪肉的价格,就显得é€æ¸äº²æ°‘èµ·æ¥äº†ã€‚壹å·åœŸçŒªä»Žè‚²ç§ã€å…»æ®–ã€å± å®°åˆ°é”€å”®ï¼Œéƒ½åœ¨å…¬å¸çš„å°é—­äº§ä¸šé“¾å†…进行,安全有ä¿éšœï¼Œå£å‘³å‡ ä¹Žä¸Žâ€œå„¿æ—¶å®¶çŒªâ€çš„味é“一致,在猪肉价格猛涨的形势下,壹å·åœŸçŒªçš„售价因并没有什么调整,相比以å‰å°±å®žæƒ å¤šäº†ã€ü/p>

陈生说,“土猪â€çš„“土â€ä¸»è¦åœ¨äºŽå®ƒçš„å“ç§ï¼Œå£¹å·åœŸçŒªé€‰è‚²å¹¿è¥¿é™†å·é»‘猪而æˆï¼Œå…»æ®–时间长ï¼?0åˆ?2个月æ‰èƒ½å‡ºæ ï¼Œå…»æ®–æˆæœ¬æ¯”普通洋猪贵出了好几å€ï¼Œè‡ªç„¶æˆæœ¬è¦é«˜å¾ˆå¤šã€‚高的价格会å馈到肉质上,消费者一åƒå°±èƒ½åƒåˆ°ä»Žå‰å°æ—¶å€™åƒè¿‡çš„猪肉的味é“ã€ü/p>

而为了确ä¿çŒªè‚‰çš„å£æ„Ÿï¼Œé™ˆç”Ÿè¡¨ç¤ºï¼Œå£¹å·åœŸçŒªåœ¨ä¸Šæµ·è®¾æœ‰å…»æ®–基地,从中国å—部åƒé‡Œè¿¢è¿¢è€Œæ¥çš„土猪们会在那里休æ¯åŠä¸ªæœˆä¹‹åŽï¼Œæ‰ä¼šè¢«é€åˆ°è‹å·žçš„屠宰场,最åŽé€šè¿‡å†·é“¾é…é€åˆ°å”®å–点。目å‰ï¼Œè‹å·žå”®å–壹å·åœŸçŒªçš„门店主è¦åˆ†å¸ƒåœ¨èƒ¥é—¨ä¸‰é¦™å†œè´¸å¸‚场ã€åŒå¡”集贸市场ã€æ°¸æ—ºæ¢¦ä¹åŸŽå›­åŒºåº—ã€æœé˜³èœåœºã€åŽæ¶¦ä¸‡å®¶æ´¥æ¢è¡—店以åŠæ–°å¤©åœ°ç”Ÿé²œèœåœºã€ü/p>

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