维生素是维持动物正常生理机能必不可少的一类微量低分子有机化合物，虽然它不是构成各组织的主要成分，也不是机体能量的来源，多数维生素是辅酶的组成成分。这些酶是碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢所不可缺少的。由此看来，维生素在动物体内的作用极大。
种猪缺乏维生素时，可引起免疫力低下、发情率和产仔数低、胚胎畸形率、死胎率和仔猪产后死亡率增加、产后母猪后肢无力及瘫痪等一系列的繁殖问题，对种猪的繁殖性能造成一定的影响。本文就几种重要的维生素在种猪繁殖中的作用进行阐述。
1、维生素A
维生素A 为环多烯醇类化合物，具有维持一切上皮组织健全，维持视网膜感光功能，促进骨骼和牙齿生长等作用。VA参与母猪性激素分泌、卵巢发育、卵泡成熟、黄体形成、输卵管上皮细胞功能的完善和胚胎发育等过程。种猪缺乏VA时，生殖系统上皮受到的影响最为严重，生殖系统等组织的上皮细胞发生鳞状角质变化，引起炎症，胚胎上皮细胞发育受阻，导致胚胎畸形率（如瞎眼、单眼、兔唇、副耳等）、死胎率和仔猪产后死亡率增高。同时，由于VA的缺乏，内分泌腺萎缩，结构受损，内分泌机能发生紊乱，激素分泌不足，性激素分泌减少或完全停止，性周期发生障碍，无节律性，产后发情延迟和性欲减退或乏情。公猪缺乏VA时，表现为睾丸缩小，功能退化，精液品质降低，造成繁殖障碍。
有实验报道，以饲料或注射方式给配种前和怀孕早期的母猪补充维生素A和/或β-胡萝卜素，能够改善胚胎质量，可以获得较大的窝产仔重(初生仔重和断奶仔重)，增加初生时的窝产仔数。
Coffey等（1993）在仔猪断奶时给经产母猪注射200mg β-胡萝卜素，增加了窝产仔数，给断奶时、发情期内或发情第7d的母猪注射VA或β-胡萝卜素，窝产仔数增加0.6头。Brief等（1985）研究表明，在改善VA缺乏时胚胎成活率方面颈静脉注射VA或β-胡萝卜素比口服更有效。
2、维生素B
B 族维生素包括维生素B1、维生素B2、维生素B6、维生素B12、烟酸、泛酸、叶酸、生物素等。B 族维生素主要作为辅酶，催化碳水化合物、脂肪和蛋白质代谢中的各种反应，从而影响动物的繁殖机能。B 族维生素一般不在母体和胎儿体内储存, 主要作用于酶系统。胎儿通过母乳来获取维生素, 获取量也与母猪采食日粮中的维生素B 含量有关。B族维生素中，影响种猪繁殖性能的主要为VB2、B12、叶酸、生物素等。
（1）生物素
猪缺乏生物素首先表现为脱毛和皮炎，同时发生皮肤溃疡、口腔粘膜发炎、后肢痉挛、蹄部裂缝等病症。肢蹄病是造成母猪被淘汰的主要原因，补充生物素可减少舍饲后备母猪和繁殖母猪肢蹄病发病率。
在怀孕后期,生物素可促进子宫扩张和胎盘形成，增加子宫角长度和胎盘表面积。研究发现, 补充生物素可以使母猪子宫角的长度增加20 , 进而增加了胎儿在子宫中所占空间, 这对胎儿的生长及存活具有重要的意义。
生物素还参与能量代谢，并可刺激雌激素的分泌，降低不发情率，缩短断奶至发情间隔天数。
（2）叶酸
叶酸是一碳基团的供体和受体，通过一碳基团的转移而参与嘌呤、嘧啶、胆碱的合成和某些氨基酸的代谢，而这些物质均是细胞分裂所必需的。由于胚胎发育的前期，细胞分裂最为活跃，所以叶酸提高窝产仔数的关键是降低了胚胎早期死亡率。需要说明的是添加叶酸并不能增加母猪的排卵数，增加窝产仔数主要是提高胚胎存活率。补充叶酸的最佳时间应在妊娠早期，在妊娠后期或哺乳期补充叶酸的效果不明显。经产母猪排卵数多于初产母猪，妊娠早期补充叶酸对增加经产母猪窝产仔数的效果比初产母猪明显。
（3）维生素B2
维生素B2又称为核黄素。已知许多氧化还原酶类的辅基含有核黄素，这种酶统称为黄酶类。黄酶在动物体内生物氧化过程中起传递氢的作用。当含有黄酶类维生素缺乏时会影响辅基的合成，使机体内生物氧化以致新陈代谢发生障碍。此举可引起母猪在繁殖期或泌乳期食欲废绝或不定，使体重减轻，以及早产、死产，新生仔猪衰弱死亡，有的仔猪畸形或无毛，一般在出生后48 h 内死亡。
3维生素E
维生素E是一组具有生物活性的化学结构相似的酚类化合物，主要存在于植物性饲料中。维生素E是身体内重要的生物性抗氧化剂，存在於各种细胞和细胞内胞器(如粒腺体)的细胞膜中。维生素E能够保护细胞不受活性氧自由基的伤害。VE又称生育酚，是影响母猪繁殖性能的主要维生素之一。
维生素E主要作为抗氧化剂维持细胞膜完整性和防止细胞受到损害。在母猪的发情、排卵、受孕期间, 适时加大母猪对VE 的摄入量,可以使母猪排出更多更好的卵子,也可防止配种后到受精前精细胞和卵细胞受到损害，有效的保护精细胞和卵细胞膜的完整性，并能延长卵子和精子在体内的存活时间,同时也能保护受精细胞不受损害， 从而提高母猪的受胎率、产仔率和仔猪的成活率。
适时加大公猪对VE的摄入量，可防止公猪精子细胞因氧化而受到损害，提高精子的质量。
VE通过胎盘转移至胎儿的速度很慢，因此，新生仔猪体内储存的VE很少；而乳腺组织能有效转移VE，新生仔猪必需通过母乳获得足够的维生素E。研究证明, 提高妊娠母猪饲粮维生素E的水平, 可显著增加初乳中α- 生育酚的含量。因此, 繁殖母猪饲粮中添加维生素E 还可预防仔猪维生素E 缺乏, 提高仔猪生长性能和成活率。
4 其他维生素
关于繁殖母猪对其它维生素营养需要的新研究较少,本人认为VD和VC对种猪繁殖性能也是比较重要的。
VD可以促进钙的吸收，预防怀孕母猪因钙流失过多而缺钙（尤其是一胎母猪）造成后肢无力。
VC防止因各种因素影响造成的应激。
总之，维生素在种猪的繁殖性过程中起着重要的作用，维生素的缺乏会在很大程度上影响种猪的繁殖性能。在种猪繁殖过程中，在配种前期、配种早期、妊娠后期、泌乳早期等关键时期补充以上几种重要维生素（如VA、VE、叶酸、生物素、VB2、等），可明显提高种猪的繁殖性能，显著提高经济效益。
（责任编辑 Jack）
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