1、适宜断奶日龄：断奶日龄可根据生产任务和技术水平自行确定。从生理上分析，母猪在产后不早于3~4周断奶、配种，不会导致母猪以后各胎的繁殖障碍。仔猪断奶时，体重不少于4.5~5公斤，生长发育正常，这时已有一定的适应环境和抵抗疾病的能力，人工培育不会有很大困难。
2、断奶方法：可采取1次性突然断奶，把母猪突然赶走，仔猪留在原舍。母猪在断奶当天停止喂料（喂水），然后恢复空怀期的饲料量及配料。仔猪应在7日龄左右开始诱食，并设小水槽，断奶后就会很快适应吃料，饲料可干喂，也可湿喂。
3、注意事项：仔猪的饲料应满足生长发育的需要，一般在仔猪饲料内应配黄豆、豆饼、鱼粉等蛋白质饲料，使饲料的粗蛋白质水平在22%以上，可添加适量饲料酵母、有甜味的物质，以提高适口性。黄豆必须炒熟饲喂，以免引起腹泻。人工哺育的仔猪必须加强管理，不适宜的温湿度、恶劣的卫生条件、不适当的口粮、无规律的饲喂都有可能导致早期断奶的失败。
二、仔猪离地笼养法1、仔猪离地笼养法的优点离地笼养仔猪是国外的一项先进 养猪技术，具有较多优点：
⑴可用加温和通风的方法调节温、湿度，做到笼舍内冬暖夏凉，有利于仔猪的正常发育。
⑵可获得较好的 饲料报酬，采用自动饮水器、自动食箱，让仔猪自由采食。粪尿漏到地面，使之不污染或者少污染 饲料，以保持笼舍和饲料的清洁卫生。
⑶便于观察和管理。
⑷有利于防治疾病。
⑸能提高栏舍的利用率并节约劳动力。每个面积为5平方米的仔猪笼，可养猪8~10头，1个饲养员可管理400~500头仔猪。
2、离地笼养仔猪笼的设计每间仔猪舍的有效面积为60平方米，安装两排笼，每排3个。每个仔猪笼的面积为5.2平方米，内装250瓦红外线保温灯泡1个，鸭嘴式饮水器2个，饮水器距笼底高度为20厘米1个，30厘米1个，自动食箱用2×3角钢和镀锌铁皮做成，入料口宽，前高后低易倒料，设有活动摆，当仔猪吃食时，碰到活动摆，饲料即随之外流。
某良 种猪场曾对40日龄的杜洛克仔猪公母各20头饲养30天进行离地笼养的试验，平均每增重1公斤只消耗饲料2.1公斤。由于笼的面积较小，猪没有运动场地，仔猪在笼内饲养的时间不宜过长，一般在80~90日龄，或体重超过50公斤时就应落地饲养，否则四肢会出现畸形。
三、生猪合栏法新购进的猪与原存栏猪合栏，或栏舍之间的猪进行调整合并时，必须经长时间的咬斗，才逐渐适应新环境，这期间生长速度大为降低。现介绍一种使猪安静合栏的方法：
先把原存栏猪赶出存栏外，在新进猪的原栏猪的身上喷酒，栏舍也用酒喷1遍，然后将新猪放进栏，再把原栏猪赶回栏。猪相互识别主要凭气味，由于这时四处均充满酒味，互相闻不出异味，因而原栏猪识别不了新进的猪。同时，让新猪先进栏，原栏猪后进栏，会使原栏猪失去霸栏习性，此方法可很大程度上避免咬斗、不合群的现象发生。
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