我国畜禽养殖业经过几十年的发展,现在逐步走向集约化、规模化、产业化。由于“三化”的进展,在市场上出现了许多类型的保健产品,诸如西药保健、中药保健、营养保健等系列保健方案。因此,本人通过学习和了解对其中的一些保健方案阐述了一些观点。
首先,讲一个题外话题。
前段时间,我在一个微信群里面,问了一些问题,其中问题一是这样的,“在人没有生病的时候,你会去药店或医院买药吗?”,有的人发来表情都是NO!有的人说:“是药三分毒”,还有的人说:“神经病,没病上什么医院,吃什么药?
我紧接着问了第二个问题,“在没病的时候,大家会买些什么东西吃呢?做些什么呢?”,有的人回答说:“买些水果,补充人体的维生素呀!”,还有的人说:“加强锻炼,提高自身对病的抵抗力”,也有人说:“给自己一个良好的居住环境”,更有的人说:“买点高档科学的营养保健品,让自己活力四射、延年益寿”···
从以上的两个问题回答来看,大家都是对自身的健康是非常重视的,对生活都是有选择的,不会盲目跟风,甚至对保健都会选择高档科学营养性保健品,不会选择市场上杂七杂八的东西来做保健。
从以上的观点,再次回到我们的猪场。
据有关资料报道,中国每年生产抗生素大约21万吨,其中9.7万吨抗生素用于畜牧养殖业。也就是说我国当前有一半左右抗生素用在畜牧业上,而其中绝大多数的抗生素不是用来做治疗,而是用来做保健,按理说,保健、保健就是保证猪群的健康,实现轻松养猪。但是通过本人在一线的实践与摸索,发现用抗生素做保健的猪群整体疾病不是减少,反而不断增多,饲养员不轻松,每天都是愁眉苦脸,猪场损失巨大。也就是说用抗生素做保健,猪群的病情越保越复杂,越保越难防,越保越没钱,越保越生病。
一只菜鸟浅谈猪场保健
通过以上对猪群用抗生素做保健来讲一下猪的肉质和对人的影响。首先,还是讲一段经历,我之前在一个猪场实习时,几乎每天摸着针管,有一天,我和同学开了一个小玩笑说:“如果这个猪肉,卖给我们学校的食堂,你还会去食堂吃饭吗?”,他果断回答:“不去吃,这个猪是打针打出来的猪”。此时,让我想起了绿叶公司广东省区陈总(陈江)的一个演讲,他说:“养鸡的不吃鸡肉,养鱼的不吃鱼肉,养猪的不吃猪肉。”这到底背后有什么秘密呢?通过交流和分析呀,原来背后就八个字“化药保健,无人欢喜”。也就是说用抗生素做保健的畜禽产品不受市场的欢迎.
△绿叶食品安全宣传短片
用抗生素做保健的畜禽产品为什么在市场上不受欢迎呢?曾经我看到过一句话,兽药保健等于慢性自杀,不但是养殖业的慢性自杀,更可能是人类的慢性自杀。前段时间我听到这么一个故事,人感冒可以不吃药,宰一只鸡吃了就可以。这又是为什么呢?是因为我们的食品中有药物残留。说实在的,如果一旦食品中有药物残留就会影响到我们自身的身体健康。所以说我们开办养殖场一定要有价值和意义,在挣钱的同时更需要提供有安全保障的产品,如果一旦违背,滥用抗生素,猪场最终走向的是灭亡。
最后,我提醒大家,养猪我们也应当有忧患意识,用抗生素做保健它不是最好的,也不是唯一的,而且可能是会被淘汰的。我们只有提高猪群日粮的营养水平,提高猪群的自身免疫系统,提供猪群更好的环境才是关键。长沙绿叶135,十五年来专注高效、安全、无抗保健养猪技术,研发的一系列绿色营养、免疫、环境保健产品,可以做到提高猪群的抗病能力和生产性能,改善畜产品的品质,提升猪场的环境和整体养殖水平,让效益最大化!
彭永红
2017.04
一只菜鸟浅谈猪场保健
△实习生彭永红和他的“绿叶猪宝宝们”
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