对于脱霉剂的使用来说，在我国完全是呈现一种无序的混乱。添加多少不确定，添加后确切的效果不确定，对于饲料厂或猪场来说，大部分都停留在，用了总比不用好的层面上。或者换句话说，脱霉剂对很多时候被当成了安慰品。市场上脱霉剂的产品也是五花八门，可以说是各种各样，任君选择。然而所有的这一切，都直接增加了饲料厂、猪场的成本。以配合饲料为例，一吨饲料中脱霉剂产品的成本就占到40-60元不等。
那么，企业不想知道知道到底该添加多少脱霉剂吗？
当然想，但是对于很多企业来说，不具备随时监测原料，快速出报告的能力。
那么，企业不想降低脱霉剂的使用成本吗？
当然想，但是很多时候，企业不知道全国乃至全球范围内不同原料不同霉菌毒素的含量水平。
而今天，嘉吉可以帮助企业解决这些问题。
5月17日，嘉吉在山东青岛召开嘉谱乐净广谱霉菌毒素吸附剂的发布会，在会议现场，静书采访到了嘉吉动物营养全球添加剂产品经理Maxime Hilbert、0'；嘉吉动物营养全球猪技术全球技术总监Brooke Humphrey博士。
一、嘉吉如何看待当下脱霉剂使用的混乱状态？
Maxime Hilbert表示，嘉吉前几年也是属于这种情况，对于脱霉剂的使用并不规范，造成了众多的浪费。一直到目前，实际上很多企业也存在这种情况，并且难以解决。那么今天，嘉吉推出的实际上是一个解决脱霉剂乱用的一个方案，即NotoxTM线上服务系统，而不是一个单纯的脱霉剂产品。
我们的这个技术属于对企业使用原料的霉菌毒素的管控，每吨饲料只需要0.5-0.7美元的成本，企业就可以清楚的了解什么时候该使用，什么时候不用，使用的话，应该添加多少。
因此，我们这一次并不是要向市场推广产品，而是希望帮助我们的用户认识并且解决脱霉剂乱用的这个问题。
二、那么，NotoxTM线上服务系统具体的模式是怎样的？到底企业如何才能及时掌握原料的霉菌毒素的水平？
经过Dr Humphrey的回答，静书基本理解为嘉吉利用其饲料原料数据库来为企业提供全中国乃至全球不同饲料原料霉菌毒素的含量报告。以帮助企业做好是否使用脱霉剂，或者使用多少，甚至是在饲料原料采购上的建议。
首先，嘉吉作为全球四大谷物贸易巨头，其在全球布局的玉米、大豆、高粱、小麦等谷物贸易网络，能够很大程度上收集原料的数据，其中就包括不同营养物质的含量、霉菌毒素的含量。
其次，嘉吉布局全球的饲料厂，每天也会对大量的原料进行检测。
再次，嘉吉自己的客户的检测的数据，也会作为一种补充。
可以说，嘉吉拥有全球最大的分析数据库，数据可以做到每周更新，每个报告生产仅在几秒钟。其中包括不同区域的每个原料、每种霉菌毒素，每个五中以及不同日粮种类的风险信息。一旦检测到任何风险，都能帮助用户建立相应的应对策略。
而目前国内的饲料企业或者猪场来说，大部分企业是难以做到实时监测的，通常都是抽样交给其他检测机构或者企业。但是这样一来一去，半个月的时间就过去了，对于饲料企业来说，时效性太差。
而嘉吉的NotoxTM线上服务系统就很好的解决了这个问题。据Maxime Hilbert表示，目前中国一家客户，在使用其线上系统之后，脱霉剂产品从每月1吨，下降到3个月1吨，成本的下降非常明显。
所以对于嘉吉来说，最根本的是希望帮助客户了解自己采购原料的真实情况，规避霉菌毒素带来的风险。
比如一批玉米来说，如果没有霉菌毒素，那么很好，根本不需要使用脱霉剂产品。
但是如果含量达到一定水平，那么用途很可能重新规划，之前打算用于仔猪料，那么可能调整为中大猪料。
当然如果含量很高，那么，现场就可以直接拒收。对于企业来说，面对一批含有霉菌毒素的原料，使用脱霉剂，永远都是最后的办法！而嘉吉要做的，也就是让客户清晰的了解原料的真实情况，从而做出最优的解决方案。最后，当然希望客户在选择脱霉剂产品的时候，可以选择我们的嘉谱乐净。
就目前嘉吉推出的NotoxTM线上服务系统来说，可以说是全球范围内少有的系统，而支撑这套系统的，是嘉吉遍布全球的谷物贸易网络。也就是说，是嘉吉背后强大的数据支撑。而今天静书也敢断言，全球除了嘉吉，没有几个企业有如此庞大的数据来做这个事情。而嘉吉这么做，也正体现了数据可以指导企业的生产行为，最终降低企业的生产成本。
显而易见，NotoxTM线上服务系统，将变革、引领中国乃至全球的脱霉剂行业！