近年来国家对养殖业进行大力扶持,许多的在城务工的农民和完成学业的大学生选择返乡创业,搞起了养殖。养猪、养羊、养牛的很多,不管是做什么项目,都有人赚到了钱,但也有不少人出现亏损的情况。所以,题主问 “养鹅能不能赚钱”这个问题,银行信息港认为要从多方面来分析才能找到答案。
1.市场前景分析
鹅是一种利用率十分高的养殖品种,可以说浑身都是宝:鹅肉可食用,鹅油可用来做糕点,鹅肝可加工成酱,卖到国外;鹅毛可以用来做羽绒服、床上用品;鹅胆可入药......由此看来,鹅的盈利点比较多。据资料显示,我国对鹅的年需求量在9亿~10亿只,但目前我国鹅的总产量大约只有7亿只左右,国内市场缺口较大。
很多外国人认为鹅肉脂肪胆固醇含量比鸡鸭都低,所以鹅产品在国际市场上也十分受欢迎。在法国,鹅肉价格是鸡肉价格的3倍;东殴一些国家鹅肉价格是肉鸡价格的2.5倍。所以,鹅市场发展潜力还是很大,前景比较广阔。
2.环境分析
鹅其实是一种比较粗放的品种,适应性强,管理粗放,饲料简单,能自主觅食,身体强健疾病少,所以对环境的要求不是很高。但为了更好的养殖,在养殖环境的选择上最好还是尽量选空气清新,植被丰富的地段为好。
3.选择什么养殖模式
鹅的养殖虽然可以粗放,但也有不同的养殖方法。在养殖模式上,也要根据自己的需求谨慎选择。
①放牧养鹅:放牧养鹅是一种比较普遍的饲养方式。这种方式适合在有大量的草山、草地、草坡、果木林地进行;沟渠道旁的零星草地以及水稻等收割后的茬地也都是放牧的好场所。
②种草养鹅:在放牧条件不是很理想的区域,可实行种草养鹅。经试验,肉用仔鹅每只投喂35千克鲜草,再补饲5~6千克配合饲料,75天体重可达3.8千克。所以如果选择种草的方式,便需要考虑种植场地的需求。
4.是否有销路
再好的产品也需要销路,这个说得上是老生常谈的问题了。养鹅的市场前景的确是很不错,由于鹅的粗放特性也十分便于养殖管理,但并不是将鹅养出来就行了,还得要寻找好的销路。近几年,垮掉的养鹅基地也不在少数,除开常见的技术、资金链等原因,就是销路问题。当鹅到了出栏的时候,却没有找到合适的销路,就会造成更大的成本。所以,在开始之前,最好就要搭建好销路。以免造成滞销。
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