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青泥黑猪
中青在线甘肃徽县6月4日电(中国青年报·中青在线记者 田文生)在徽县大河店镇火石村马鞍梁原生态养殖合作社,一头头打着“耳标”的青泥黑猪在猪圈里摇头晃脑地走来走去,天气好的时候,它们还会到树林里自由觅食“拉练”。
这些猪都将在网上销售,“耳标”就如同它们的“身份证”,作为后续溯源的依据,买家只要打开相关页面,就能实时查看最新信息,买家除可随时观察所认购的土猪的生长情况体验网上养猪外,还可亲自到合作社参观自己预购的黑猪的生长环境。
待生猪出栏后,合作社将黑猪送检,并放置追溯码,然后双方协商发货方式,如果要活猪消费者就可以直接到现场来认领;若需要线下冷链送到用户手中,合作社会负责现场宰杀,肉块分割,并分类整理,送相关部门进行检疫检验,然后通过快递发给客户。
由此,土猪的销售进入e时代。解决千百年来农业的粗放式管理、资金不足、供需失衡、产业链松散、食品安全等难题,打通了融资、生产、管理、加工、包装、销售等农牧业上下游的每一个环节,实现农牧产品的生产源头与终端消费的直接对接,引领现代农畜牧业的健康发展。
为了能让养殖和销售形成相辅相成的良性发展闭环,徽县组织部及镇党委政府还指导组建了专业合作社组织,为销售提供高质量的货源。
与其他专业合作社不同的是,该组织的53.5万股金中,有群众入股33.5万元,还有县委组织部为火石村注入股金20万元(给14户贫困户和1户返贫家庭共配股1.5万元,村集体持股18.5万元)。
通过支部引领、村集体持股、群众参股、贫困户配股的方式,合作社实行公司化管理、市场化经营的模式。
村民分享到改革带来的红利。村集体持股18.5万元,其中5万元股金产生的红利作为村集体经济积累,剩余的13.5万元股金所产生的红利平均分配给贫困户,帮助贫困户脱贫后,13.5万元股金按照每户1000元的标准配股给46户非贫困户,剩余8.9万元股金产生的红利,用于返贫人员救助和村上基础设施、老幼家园建设等公益事业。
同时,合作社为贫困户提供了工作机会,优先使用贫困人员到合作社务工,贫困户在分到配股股金红利的同时还有一份务工收入,为贫困户脱贫提供了“双保险”。
预计到年底,可实现500头以上的养殖规模,销售收入有望达到100万元左右。这意味着,贫困户配股资金和入股资金将产生红利1200元,集体股份产生的红利分配给贫困户5400元,两项合计贫困户户均将增加收入6600元,贫困人口人均将增加收入1546元,年底实现整村脱贫成为现实。
(责任编辑:李吉祺)
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