为什么丰容的猪舍环境可以降低仔猪死亡率？

科学家表示，在丰容的环境中饲养母猪，可以减少应激，同时可对仔猪的生长以及存活率产生积极作用。

法国的研究人员发现，在铺有厚垫料层的大猪舍中饲养的母猪，体内产生皮质醇的水平较低。皮质醇是一种会抑制免疫系统并引发其它健康问题的应激激素。

皮质醇水平低的母猪生产死胎的概率较小，仔猪出生后1-3天内的死亡率也较低。

这项法国农业研究组织INRA的研究采用了106头杂交母猪，并分为2组，其中1组饲养于传统的模式，使用了漏缝地板，每头母猪活动空间为2.4m2。另一组则饲养于地面铺了垫料的大猪圈中。

到了妊娠期的第105天，即分娩前10天，把所有母猪转移到相同的安装了漏缝地板的分娩舍中。

研究院发现，与丰容环境中的母猪相比，妊娠期饲养于传统系统中的母猪，其体内皮质醇含量显著更高，但一旦转移到分娩舍，皮质醇水平则与另一组母猪的持平。

不过，传统生产系统中，仔猪总体死亡率更高，断奶前死亡率及死胎率达25.8%，而丰容系统中，这个数目为16.7%。

母体应激

Helene Quesnel是研究人员之一，她提到，尽管差距不是很大，但在传统系统中，仔猪更小、出生一小时后提体温更低，并且跟体重相关，肠道也更小。

另外，这些仔猪肌肉及肝脏中的糖元含量也较低，这也暗示在传统系统中，仔猪稍微有点发育不良，并且能量储备较低。

Quesnel在欧洲动物科学联合会上发言称，这些研究结果或许对集约化生猪生产具有指导意义。

“众所周知，集约化生产中，母猪猪舍及管理都可能导致母猪产生母体应激，而这会对健康造成负面影响”。

她还补充道，母猪妊娠期体内皮质醇水平高会影响仔猪发育，以及仔猪体内对营养元素的利用，导致成活率下降。

“尽管两种生产系统中，仔猪出生后24小时内体重差异并不大，初乳摄入量也相近，但是，母猪妊娠期应激会导致死亡率上升”。