2018年生猪行情走势：全国生猪价格呈上涨趋势

猪价虽然以跌为主，但有三个地区（北京、陕西和重庆）猪价开始上涨了。在大的下跌环境中，有个别地区出现了上涨，说明该地区生猪供不应求。今天从几个农村养猪朋友处了解到，现在各地都比较缺猪，有养猪朋友手里存有几十头猪，猪贩子天天打电话要猪，在生猪看起来供不应求的状态下，为何猪价还会下跌，有以下两个原因：

虽然生猪供不应求，但是目前市场消费比较疲软，屠企收的猪加上自身库存还是可以满足需求，屠企开始尝试压价收猪，以补充库存提高利润。受前几天猪价上涨的影响，农民惜售情绪浓厚，屠企不得不压价以威胁养殖户。

屠企压价导致的生猪价格下跌，农民养殖户该怎么破？这种供需博弈的关键时期，养殖户虽然不能妥协，但是也需要根据自家生猪的体重而压栏，体重过大依然压栏不仅赚不到钱，反而会因为加大了出栏量给屠企压价以借口。要想抗屠企压价，最好的方法就是有节奏得出栏，将生猪体重控制在200斤左右，可以控制市场上缺猪，还能保证农民养猪人自身的利益。

据屠宰企业采购信息显示，全国生猪价格呈上涨趋势，部分地区生猪价格甚至上涨了4毛/斤。目前，猪的平均价格是6.7元/斤，猪的价格又重新上涨了。虽然离8元还有1元多，但别担心，8月份猪的价格可能会超过8元/斤!至于这么说也是根据3个原因。

1、进口肉类的数量减少了

根据海关总署发布的数据，2018年6月肉类进口在环保方面减少了14.53%，从图中可以看出，肉类进口呈下降趋势。如果肉类进口数量增加，那么只有一种可能，国内猪肉就不够吃了!同时也证明了猪少了，猪的价格一定不低!

2、8月份生猪出栏数量较低。

猪需要6到9个月才能变成肥猪。在今年上半年，春节后饲养的猪除掉生病死的、体质不行提前处理掉的，其余的则是在8月饲养的猪。别忘了，年底后猪价开始下跌，从7元开始下滑，在这种情况下，谁有勇气补栏呢?当然一定有勇士搏一搏的。春节过后，当新增生猪数量较少时，8月份出栏生猪的数量就会减少。因此，猪的价格将会上涨。

3、猪肉消费增加

进入8月，虽然天气炎热，人们对猪肉的胃口有所下降，但不要忘记8月是开学的季节。中国每年有数百万大学毕业生，包括那些没有从高中、中学毕业的人。学生消费能力还是很可观的，否则学校周围就不会有这么多的餐馆了。当开学时，相信猪肉消费将是新的一步，猪肉价格将自然上涨。

虽然这几天猪价开始下跌了，但是个人认为8月份整体猪价依然是可以令人满意的，因为大环境的供不应求，屠企单方面的压价必定会议失败而告终，再加上8月下旬各地高校开学，又会带来一波消费高峰，到时猪价又会再次扶摇直上。多数养猪朋友对于8月猪价还是有信心的，争取做大保7破8，让养殖户都可以赚点钱回回本。