周末两天，全国猪价再次演绎大面积迅猛下跌行情，多地猪价单日跌幅在2元/公斤以上，局地单日跌幅高达4-5元/公斤，猪源供应较紧张的南方各省包括广东、广西、福建，江西、浙江及湖南等地也出现大幅明显下跌走势，截止到今日全国瘦肉型猪出栏均价跌至30.8元/公斤附近，基本跌回10月初期整体猪价水平。自进入11月以来不到二十天时间里整体猪价已累计下跌近10元/公斤!
经过再次快速下行后，北方大部分地区主流价都已跌至28-29元/公斤，局地低价跌破27元/公斤，华中及西南大部下跌至31-34元/公斤不等，占据全国最高价地位的华南，除海南猪价保持在40元/公斤以上较为坚挺外，剩余各省均回落至35-36元/公斤，其中福建跌幅最为明显，省内均价从两天前的37元/公斤快速回落至今日的31元/公斤，平均单日跌幅3元/公斤以上!
造成近两天猪价再次出现“大跳水”的主要原因是猪价持续下行态势下，养殖户的追涨杀跌心理叠加气温明显下降后部分地区养殖户出于对猪病疫情的担忧，及各种利空因素的迭加效应带来的恐慌性抛售行为使得前期压栏的大猪牛猪进一步释放，给屠宰企业进一步大力压价提供了良好的契机，助推了猪价一跌再跌局面的形成。
伴随可供给猪源的消化减少，大型养殖企业及养殖户对屠企的持续性压价产生较强的抵触情绪，部分地区养殖端出现停售现象，屠企低价采购难度加大，截止到当前发稿时，根据搜猪网监测数据显示，多地猪价出现明显的探底止跌回升迹象，尤其是北方大部普遍出现1-2元/公斤的反弹，局地反弹幅度达3-4元/公斤，另天气预报显示，今年下半年以来最强冷空气侵袭全国大部，多地将迎来大风降温及雨雪天气，导致道路运输受阻不利于生猪调运，企业采购难度加大，对猪价反弹上涨形成一定的助力，短期在北方触底反弹带动下，各地全面适度回涨局面有望形成。
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