一、设施葡萄湿度变化规律
冬季生产中，设施内处于密闭状态下，空气湿度较大，白天多在70%～80%以上，夜间更大，常保持在90%～95%，形成了一个高湿的环境。白天室温升高，相对湿度下降，最小值一般出现在14～15时；夜间相对湿度较高，变化很小，最高值出现在揭开草苫之后的十几分钟内。
设施大棚葡萄湿度变化及调控措施
二、设施葡萄湿度调控
控制设施内湿度的措施主要有以下几点：
1、地面覆盖地膜，既可以控制土壤水分蒸发，又可以提高地温，是冬季设施葡萄生产必不可少的措施。
2、在注意保温的前提下，进行通风换气，可明显降低空气湿度。
3、在温度较低无法放风的情况下，采取加温降湿的方法。
4、设施内灌水采用管道膜下灌水，可明显避免空气湿度过大；有条件的园地，采用除湿机来降低空气湿度，在设施内放置生石灰吸湿，也可在行间、株间放置或吊挂麦秸、稻草、活性白土等吸湿物，都有较好效果。
设施大棚葡萄湿度变化及调控措施
三、各时期湿度调控要求
设施内空气湿度的调控，要根据葡萄不同的生长发育阶段来进行。在催芽期，土壤要小水勤浇，使室内湿度控制在85%左右，以防止芽眼枯死；开花期室内空气湿度应控制在65%左右，有利于开花授粉受精，以提高坐果率；果实膨大至浆果着色期室内空气湿度控制在75%左右；浆果成熟期，控制在55%左右为最佳，以提高浆果可溶性固形物含量和耐贮运性。如室内湿度不足时，用地面灌水、室内喷雾等方法增加湿度，以保证葡萄生长发育的需要；设施内湿度过高，应减少灌水，并覆盖地膜，这样既减少水分蒸发，又提高地温；还可以通过通风的方法，排出水蒸气，降低室内湿度，这也是最常用最有效的方法。设施内湿度较小，也能减少病虫害的发生。
设施大棚葡萄湿度变化及调控措施
四、湿度调控的措施
1、灌水
土壤湿度调控的主要措施是浇水。当土壤干旱缺水时，要及时地灌水。灌完水后如果空气中的湿度太大要及时地松土，松土有利于保墒和减少地表蒸发，从而可降低空气湿度。
2、覆膜
在葡萄生长后期如果日光温室内湿度过大容易引起病害的发生和蔓延，特别是葡萄果穗病害的发生。覆膜是在地面上部分或者全部覆盖塑料薄膜，减少地表的水分蒸发，从而可降低空气湿度。相反，如果温室内湿度过低时可进行室内洒水或喷水，这在新定植的苗木上应用较多。
设施大棚葡萄湿度变化及调控措施
3、调整通风口
当棚内湿度过大时可以在中午时候打开通风口进行湿度调节，当棚内的湿度较低时要减少通风口的开放时间和大小。
4、修剪措施
当棚内枝叶过于密闭或者间作物过于高大时，常常造成棚内空气流动不畅，湿度增加，从而引起病害的发生。此时，应剪除部分枝条和清除行间的间作物，使棚内通风透气，促进室内外的空气流动和水分交换，从而降低棚内湿度。
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