什么是热应激?
热应激在夏季是高发季节,热应激是指动物对于不利于其自身生理的环境高温产生的非特异性应答反应的总和,这种非特异性变化称为“全身适应综合症”,主要分为三个阶段:一是惊恐反应或动员反应。二是适应或抵抗阶段。三是衰竭阶段。
夏季猪场热应激有什么危害?预防措施有哪些?
热应激会改变动物的各种生理生化反应,降低动物采食量和生产性能,给动物带来严重损失。猪本身为恒温动物,猪的产热和散热需要靠环境温度来保持平衡,当环境温度过高时,猪的体温调节就会受到影响,当环境温度处于24℃、相对湿度达到75%时,即处于警戒状态;当环境温度高于33℃时,猪群表现出采食量降低,日增重减少,饮水增加,呼吸急促等。另外,猪在高湿环境中即使温度较低也会发生热应激,当环境相对湿度由45%升高到95%时,猪的平均日增重会大幅下降60%~80%。
据统计,每年美国热应激所造成畜牧业的损失大约为20亿美元(St-Pierre等,2003)。由于猪含有大量皮下脂肪,并缺乏功能性汗腺,因而猪的抗热应激能力也相对较差。每年美国就养猪业热应激造成的损失估计已经将近10亿美元了。
会对猪造成什么影响?
夏季猪场热应激有什么危害?预防措施有哪些?
采食量降低
初生仔猪的适宜生长温度为27~29℃,断奶仔猪为21~24℃,生长育肥猪为15~25℃,产仔和哺乳母猪为16~18℃。,高温会导致猪的体温、呼吸和心跳都开始加快,新陈代谢提高,出现内分泌失调的现象,会导致采食量严重下降,当适宜环境的温度到达27度时,采食量开始下降;当温度高于30度,猪采食量严重下降;当温度到达40度,猪采食量为平常的20%或不进食。
日增重减少
随着采食量的下降,日增重必定减少,猪除了通过加强呼吸等途径增加散热外,还通过降低采食量以减少体内产热,试图维持体温恒定。由于采食量降低导致营养物质摄入不足,最终影响猪生产性能,造成猪采食量下降,日增重减少,
饮水增加
持续的热应激使猪开始过量饮水,过量饮水会导致体内电解质流失,体内酸不断累积(破坏体内酸碱平衡),从而导致猪发生腹泻,严重时甚至引发死亡。
夏季猪场热应激有什么危害?预防措施有哪些?
呼吸急促
随着猪舍内部的高温持续,猪只能通过呼吸来调节体内温度,呼吸频率加大,研究表明,。成年母猪每分钟正常呼吸数为15~20次,有应激时,呼吸次数增加至25~30次,如超过50次,说明热应激严重。
另外还有结果表明,猪在35℃环境下持续24小时会明显损伤其肠道防御功能,还会引起血浆内毒素水平升高。该研究显示,当猪发生应激时(即使只有2小时~6小时),其肠道防御系统会大大受损,病原菌很容易侵入体内使感染率大大提高。如果环境卫生状况不佳,热应激还会引起继发感染。
有什么方法可以避免热应激?
1、 降低饲养密度
若条件允许,可以适当养活饲养密度,一般来说30-60公斤的猪,每头0.8-1.2平方米;60-100公斤每头1.5-2平方米。
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2、 通过饮水补充电解质和抗氧化剂
尽量降低饮用水温度,理想温度约10℃,但很难达到,通过饮水补充电解质和抗氧化剂来降低热应激的反应。
夏季猪场热应激有什么危害?预防措施有哪些?
3、 加强通风和空气流动,定期检查降温系统是否正常运作
可通过在猪舍外墙上安装湿帘达到降温效果。避免阳光直射猪舍屋顶和墙面,吊顶进行隔热处理,另外在屋顶需要设计屋顶通风帽,舍外热空气可通过湿帘来隔热降温。
4、 解暑降温添加维生素C和维生素E
当温度超过34℃时,在饲料中添加维生素C和维生素E,能够提高猪的免疫力,增强抗热应激的能力,增加采食量和日增重。增加能量供给,另外,避免在每日高温时间(上午10点~下午4点)喂食。
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