在老井养鸡20多年的记忆里，鸡蛋出场价格过五，今年之前也仅仅是�?014年和2018年中秋节期间出现过，并且去年五元以上维持只有一周时间，像两节后蛋价反弹如此卖力，全国大面积产区过五，看来只能是今年二师兄火箭猪拉动了！

被猪肉暴涨拉动，以火箭速度涨的让人瞠目结舌的，是淘汰蛋鸡的价格，当前鸡蛋和淘汰鸡价格，完全被坐上火箭的猪肉所绑架�?0�?4日，发改委表态，将进一步采取措施，稳定猪肉价格，昨天，各地生猪出场价格应声下跌�?/p>

说明个啥问题呢？说明了任何产品都有涨价的极限，猪肉目前是比较缺，但也没有缺到搞不到猪肉吃的程度。从这个角度来讲，猪肉价格跌落之日，就有可能是蛋价和淘汰鸡价格大幅下跌发生之时！

昨天，距离农历春节正�?00天，按照小肉杂鸡肉上市规律，孵化21�?饲养40-50天计算，大量用于小肉杂生产的红壳蛋鸡，可以仍然在一个月内大比例被占用做种，也就是说＋�strong>在未来一个月内，蛋价在高价猪肉的带动下，大概率仍然可以维持强势！

只要蛋价和猪肉价格跌不下，淘汰鸡的价格就仍有再涨的可能，今天更多的地方的淘汰鸡价格逐步破十。啥原因造成历史淘汰鸡价，新高继续在被创造？

主要有三点：

第一：到龄可淘汰老鸡存栏量，照比往年下降，具体原因，大家都懂的：�/p>

第二：鸡民朋友惜售，鸡蛋�?元上下震荡，接下来后市看好，到龄不逃，继续延养的较多传统蛋鸡养�?2周，500天左右淘汰，现在养殖综合水平有所提升，可以养�?00天，老鸡淘汰日龄，伸缩性大、�/p>

第三：非洲猪瘟，拉动禽肉替代部分猪肉的需求，猪肉价格高扬，猪肉与禽肉价格差拉大，很明显的例子，饭店用禽肉的多了，替代高价的猪肉、�/p>

淘汰蛋鸡价格，新高还会被创造吗＞�/strong>

往年鸡蛋价格和淘汰蛋鸡价格走势经验，在这一轮，基本无经验可依，都是在凭着感觉走、�/p>

淘汰蛋鸡价格，是否会继续再创新高，这需要看猪肉未来价格走势，继续走高，差价拉大，替代效应，会更加明显、�/p>

那么，淘汰蛋鸡价格，会在一定程度继续走高，为啥会说在一定程度，价格不会无休止高扬？

高价会抑制消费总量，对于全国众多普通大众消费群体而言，原来猪肉和禽肉便宜时，是整只，整斤买，而且采购周期和频率高，当前价格高扬时，消费量，会大大减少，传统节日，可能短期对消费量和价格，有一定的提振作用，长期看，消费乏力、�/p>

猪肉的缺口，就不是原来便宜时，理论推算出来缺口那么大了，另外，国内猪肉和禽肉高位，会改变全球猪肉和禽肉流通方向，差价过大，会有大量进口产品进来，平抑国内价格，这个是时间的问题、�/p>

入冬腊月后，和春节前这段时间，一般都是淘汰蛋鸡高峰期� 今年更特殊，蛋价和淘汰鸡价格持久高涨。鸡民朋友普遍看好后市，因为后面有元旦，春节跟着消费高峰、�/p>

要谨防这段时间的扎堆淘汰，国内鸡民朋友的习惯，一般是卖落不卖涨，一旦小户和中大型养殖集团扎堆淘汰，可能会引起一波降价潮，很多手里有老鸡的朋友，基本都捂着老鸡，等春节那一波高峰价、�/p>

屠宰环节，现在多数屠宰场，基本没多少库存，历史高价，一般不轻易建库存，基本都是随要随宰，追着鸡民朋友卖鸡，价格自然蹭蹭涨，等剧情反转了，就不一样了、�/p>

有淘汰意向的朋友们不必提心吊胆，只要蛋率尚可，就不必急着淘汰，在未来一个月，淘汰鸡也仍有可能维持高位！关于淘汰蛋鸡价格，大家自己得有一个心理预期，多少钱可以接受，历史高价，蛋鸡养殖史上没有，没有经验可依、�/p>

近几天如果蛋价还继续拉涨，或者到月底蛋价还是不掉，那今年后面蛋价还是保持高位走，11月底是淘鸡欲望比较强的时候，那个时候去产能随时会出现，只要蛋价有一点风吹草动，淘汰欲望就会强，从现在的库存看，预计蛋价近几天还是会小幅向上，到月底向下的空间有限，11月初食品厂备货，很可能出现再次大幅度涨价可能。淘鸡可能会继续涨价，到11月底之前可能会有更高价出现，明年3月前不会有太多跌幅、�/p>

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