创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

“大门寨”

据《普洱哈尼族彝族自治县地名志》记载

大门寨，因罗姓人家“门大”突出而得名

位于普洱市宁洱县G213附近

在宁洱大门寨生态农园里

盛开的朵朵玫瑰

是80后创业者

罗文堃的致富源泉

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

嘉宾：罗文堃 编辑：陈丽红

罗文堃，80后创业者

为继承家族传统玫瑰糖制作手艺

2017年，罗文堃毅然决定回乡创业

走上了种植玫瑰的创业致富之路

玫瑰花，在大多数人的眼里是用来欣赏的

可在罗文堃眼里，它不仅可以用来欣赏

还能“食”用，还别有一番味道......

01

返乡创业，继承家族手艺

“在我们家,从小就可以吃到玫瑰糖，母亲继承了外婆的手艺，我要把这门手艺传承下来。”罗文堃的母亲是一个爱花的人，在自家的院子里，少不得要种上紫罗兰、兰花、月季等数十种不同种类的花，尤其是玫瑰。时至今日，罗文堃的母亲种植玫瑰和制作玫瑰糖的手艺已有数十年经验。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

玫瑰糖制作繁琐，精选了高品墨红玫瑰和优质红糖，通过最少三个月的发酵时间才能真正食用。玫瑰性温，其功效有理气、凉血、美容护肤，对消除疲劳，滋养身体等方面有一定的疗效，也可以做成玫瑰花糕点、花茶等系列产品，深受亲朋好友的喜爱。也正是基于这样一个条件下，罗文堃在凭借自己多年的销售经验和市场分析下，看到了玫瑰糖蕴含的致富商机。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

“我的根在大门寨，爸妈给我打下了基础，不做会觉得很亏。”大学时，罗文堃在西南林业大学学习于“环境艺术设计”专业。毕业后，从事过房地产销售策划，新闻采编，茶木制包装设计、生产、销售等工作。2017年，在外工作了几年的罗文堃在得到父母的支持后，决定放弃城里优越的工作环境回乡创业，和父母一起参与玫瑰种植、学习经验。2018年，罗文堃注册成立了“宁洱大门寨生态农园”，决定通过用“大门寨”这个品牌，玫瑰糖这一成熟产品，在继承传统不断研发新产品的基础上，走出一条和别人不一样的创业致富之路。

02

小规模 ，生态种植

“我们家的玫瑰花每一天都在开，在普洱种玫瑰产量不错，品质好，效益也可以。”普洱位于亚热带季风气候区，在这样一个冬无严寒夏无酷暑的得天独厚的地理位置和气候条件下，大门寨农业园里种的玫瑰要比其它地方的玫瑰花花期更长，品质也很不错，可以说一年四季都在开花。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

到达宁洱大门寨生态农园，能看到柠檬、西番莲、火龙果等很多不同种类的果树，以及果树下成群的鸡、鸭、鹅等。沿着小路直达玫瑰种植基地，一路上还能欣赏到许多不同种类的兰花，和其它一些不知名的花草。接近玫瑰花种植基地，在很远的地方就能闻到花香，尤其是在近处，更能领略墨红玫瑰的魅力。其墨红玫瑰花朵硕大、花香浓郁、花瓣肥厚。泡在水中，不仅花香醇郁，颜色也极其漂亮。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

目前，虽然宁洱大门寨生态农园注册成立时间仅有一年，玫瑰花种植面积仅有5亩，但在管理和种植过程中，所花费的时间和投入的人力、物力和财力都很大，而这些也正是罗文堃在创业过程中所遇到的最大难题。一方面，虽然罗文堃的母亲已有数十年的种植经验，但都局限于小规模种植，对于规模化种植经验和技术不仅对罗文堃来说有压力，对他的母亲也有一定的压力。且目前还处于不断尝试扩大种植规模，技术总结和整理上；另一方面，虽然玫瑰花种植面积不大，但前后资金已投入50余万元。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

宁洱大门寨生态农园玫瑰种植基地，早在几年前还是一片杂草丛生的荒地，十几年没有人耕种。罗文堃的父母退休后，决定回乡种植有机蔬菜水果等自己食用，于是亲手将这块荒地开辟了出来，后来才决定种玫瑰。在玫瑰种植过程中，为了能最大限度保证墨红玫瑰的质量，罗文堃决定全部使用人工种植、除草、浇水、施肥乃至采摘等。在除草方面，全部使用人工或物理除草等，没有使用任何除草剂；在施肥方面，坚持使用羊粪、鸡粪等；在浇水方面，除了自然雨水，一般浇水会选择在傍晚地面降温后或是在清晨；采摘时间一般是在上午，等清晨露水蒸发后，随着气温升高花香也逐渐浓郁.....正因如此，玫瑰种植基地虽然面积不大，但看似简单的种植方式背后，所花费的时间和投入精力相比同等规模下的玫瑰种植农园要高很多。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

有好几次，罗文堃将自己种的玫瑰花拿到质检部门时，质检人员和他说“鲜花类的产品难过质检关”。但出乎意料的是，罗文堃种的墨红玫瑰不仅能达标，且各项指标都很高。

03

“玫瑰糖”，有机产品

“人会生病，土地也会生病。”做有机产品虽然说起来容易，但真正做起来并没有想象中那么简单，尤其是在“怎么解决劳动力”问题上。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

十几年前，大门寨引进了一批机械化耕种机器，虽然劳作速度提高了，但很多人在耕种时因操作不当，致使多人被机器所伤至今伤残。且近些年来，人们在耕种时因过度使用化肥农药，很多土地开始出现退化和硬化现象，种出来的蔬菜和水果也留有农残。稍有不慎，人们在食用过程中就会将这些化学残留摄入体内直接损害人体健康，所以罗文堃一直坚持不使用化肥农药。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

宁洱大门寨生态农园位于乡村，按理来说聘请农园管理人员应该不成问题，但事实恰恰相反。因为聘请不到年轻的劳动力，园里现在请了两位七十多岁的老人帮忙管理，而很多时候，是年迈的父母起早贪黑忙于农园。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

早在生态农园成立之初，罗文堃就给自己的产品做了有机、生态的定位。玫瑰花糖是罗文堃研发的第一个较为成熟的产品。从创业之初到现在，罗文堃通过朋友圈推广形式，仅凭“玫瑰糖”一年的销售额就可达十几万元。还有目前不断研发出来的玫瑰糕点、玫瑰酒、玫瑰花茶等新附属产品，在不久的将来也将逐渐走向市场。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

玫瑰花糖有多种食用方法，它不仅可以热饮、冷饮、做干果酱，也可以用于做面点、面包房烘培等，还可以用来煮燕窝和桃胶。无论是从产品本身还是在物价上都“物有所值”。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

04

观光生态农园—大门寨

顺着泥泞的小路走进大门寨，夕阳西下、茂林修竹、远山苍茫、倦鸟归飞......渲染出了一幅祥和静谧的山村田野美景图。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

目前，宁洱大门寨生态农园是普洱市第一家以食用玫瑰为主，集种植、收购、生产、深加工、销售农副产品的体验型生态农园，致力于推广绿色、健康的高原生态特色农副产品。

创业故事：80后小伙回乡创业种“玫瑰”

在未来，农园将以种植玫瑰花为主，以玫瑰花为亮点、为引子，通过研发玫瑰花附属产品，进一步扩大大门寨消费市场。同时将不断增加茶叶、生态土鸡、地方土特产等新产品的推广，开发农业示范、科普体验和休闲观光等新项目。鼓动身边更多的亲戚朋友一起创业，一起走上致富之路。