孔雀繁殖选育中孵化孔雀种蛋的常用方法
孔雀种蛋的孵化有自然孵化法(包括亲本孵化法、替代孵化法和用鸡代孵法)、传统孵化法及机器孵化法。
一、自然孵化
自然孵化法具有成本低的优点,但也有一定的难度和危险,如种蛋会受到粪便、巢材等的污染,亲本或代孵母鸡可能将疾病传染给种蛋,可能损坏种蛋,另外用鸡代孵要准备适用的母鸡,其繁殖周期需要调整等。此法适用于孵化量小、缺乏孵化设备和必要条件的养殖户。
用鸡代孵法应选用来源清楚、健康、羽毛丰满、伏窝性及母性强的大中型母鸡,一般每只可孵化4-6枚种蛋。饲料要求是营养全面并耐饥的粒料,每天上,下午定时放出采食、饮水、排泄和活动,放出时间5 - 20min,孵化前期短,后期长。利用母鸡离巢期间,清理垫料,检查种蛋情况,并人工翻蛋。定期评估母鸡身体状况,并把太瘦的母鸡隔离饲养,它们失去伏窝行为后会逐渐恢复体重。
二、传统孵化
传统孵化法如炕孵、桶孵、塑料热水袋孵化、平箱孵化、温室孵化等方法,具有设备简单、成本低廉等优点。但花费劳力多、劳动强度大、种蛋破损率高、孵化条件不易控制、孵化率与健雏率不稳定等缺点。此法适用于家庭式养殖户。
1.火炕孵化法
火炕孵化法流行于我国北方部分地区。在火炕结构和操作方法上各地大同小异。
(1)设备与用具:
①孵化室:孵化室的大小视孵化规模而定。要求房屋隔热防漏、保温性能良好,通风方便。
②火炕:种蛋孵化早期阶段在火炕上进行。可用北方冬季保温取暖用的火炕,用砖或土坯砌成,由炉灶、炕体和烟囱3部分组成,构成一个能够保存热量、火炕温度均匀、可顺利地排出而不漏烟的一个有效热循环系统。炕面平整,炕周围要有10cm高的炕沿,炕面上铺设3cm厚的干草,然后在草上铺草席(如果种蛋码放在孵化盘中,可直接将孵化盘放在炕上,不需要干草)。
③摊床:种蛋孵化中后期和出雏期阶段在摊床上进行。摊床架在火炕上方,长宽一般与炕相同,设一层或两层,操作方便即可。摊床可用木材搭成,床面上铺设草秸知草席,四周柯10cm高的床沿。
④其他设备:包括棉被、被单、蛋盘、火炉、水桶、温度计、照蛋器、干湿温度计等。
(2)试温:入孵前 2d 先烧炕,检查烟道是否畅通及炕面上是否冒烟,盖上棉被测定炕面多点温度,掌握温度变化规律,燃料种类及多少与炕面温度的关系。烧坑用的原料最好是秸秆类软柴,用硬木柴或煤时要注意火势大小。用慢火升温,每天烧火 1-2次,具体视炕面温度而定。室内干燥时要注意洒水,当炕面温度恒定在40℃时,即可准备入孵。在整个孵化期内要注意保持室温在25 - 27℃,相对湿度为55% -70%。
(3)炕孵期操作:
①码蛋:种蛋大头向上码放在炕席上,可以码两层,放上温度计,盖好棉被开始升温。
②温度调节:孵化温度可依据不同季节、气温及种蛋的胚龄,通过烧炕的次数和时间、增减覆盖物、翻蛋、晾蛋等方法进行调节。烧火时,要注意不可突然大火加热,防止炕面突然升温过高,烤死胚胎。炕孵期温度要求较高,头两天要求炕温保持为40 - 42℃,第3- 7d保持为38 - 39℃,8- 19d保持为38 - 38.8℃,20- 25d保持为37.5 - 38.5℃,26 - 28d保持为37 - 37.8℃,即孵化过程为降温孵化。
(4)摊孵期操作:胚胎发育至尿囊合拢期间会产生自温,在13 - 14d便可上摊床进行孵化。摊床上的胚蛋随着胚龄增加,自温能力增强,此时主要靠胚胎自温进行孵化。开始上摊时,可以码两层以增加温度。随着胚龄的增加,胚蛋自温逐渐上升,最后将蛋全部平铺于摊床上。温度的调节主要靠加盖和减少被单层数及翻蛋、晾蛋来完成。摊床孵化前期应至少每4h观察一次蛋温变化,可结合翻蛋来进行;如蛋温有升高的趋势要增加观察次数,因为随胚胎日龄的增加自温增强,产热增多。孵化后期,每2 - 3h观察一次温度调控是否得当,除观察蛋面温度表外,还要以胚胎发育情况来衡量。照蛋后,如胚胎发育慢,则摊床上的温度应高些;如胚胎发育快,则摊床上的孵化温度应适当低些。
(5)出雏:正常情况下,27d左右出雏。当幼雏啄破蛋壳后,应立即把破口向上平放,让其自然破壳。每次捡雏后,清除摊床上的脏物,将未出壳的胚蛋靠拢利于保温和管理。
(6)种蛋孵化期温、湿度等关键因素的控制参见孔雀胚胎的发育过程及种蛋孵化期照蛋的时间及次数要点。孔雀胚胎的发育过程及种蛋孵化期照蛋的时间及次数要点。
2。塑料热水袋孵化法
塑料热水袋孵化法方便易行,是适宜于我国农村地区的一种简易孵化技术,温度易调节,孵化效果好。
(1)设备及用具:
①孵化床:孵化床的大小视孵化规模、操作方便而定,四周以高10cm的木板围住,可采用单层或多层。床上铺3cm厚的棉絮,热水袋平放在床上,四周塞满棉絮以利保温。
②热水袋:可采用致密的双层农用塑料膜做成,其宽边为孵化床宽度,长边超出孵化床长度2m左右,左右各长出孵化床1m。把塑料膜的长边密封好,其宽边两头采用卷折法封口,或用夹子封住袋口,以便开口添、换冷、热水。用前要进行装水试验,检查是否漏水。
③用具:温度计、棉被、薄毯、照蛋器等。
(2)孵化操作方法:
①种蛋上床:先往热水袋中注入45 - 50℃热水,水层厚达12cm,在热水袋面上再铺一层软布,将种蛋单层平放在软布上,在热水袋中央及边缘多个方位放置温度计,然后盖上棉被,控制蛋温稳定达到37.5℃。
②温度控制:主要是靠从热水袋内抽出温水添加热水、掀盖棉被、翻蛋和晾蛋等措施调整温度。3 - 4h观察温度计一次,及时调温。
③通风及湿度调节:孵化到15d后,每天定时用木棍撑起覆盖物,使其与蛋之间有一定空间,加强空气流通,以利于胚胎的气体交换和防止超温。孵化24d后每天用温水喷洒种蛋1-2次,或在水袋上面放湿毛巾。
④翻蛋:如果热水袋表面温度不均衡,翻蛋时,将水袋中心部位的蛋和边缘部位的蛋位置对调。种蛋在最初升温阶段,要勤翻蛋,每次间隔15min左右,防止局部升温过高。当蛋温稳定到37.5℃,隔2- 4h翻蛋一次,每次种蛋翻转180°。当水温超过要求的温度时,除调温外还应立即进行翻蛋和晾蛋。
⑤晾蛋:可结合翻蛋同时进行。
⑥种蛋孵化期温、湿度等关键因素的控制参见孔雀胚胎的发育过程及种蛋孵化期照蛋的时间及次数要点。
三、机器孵化
着现代养禽业的迅速发展,孵化技术和设备的不断进步及更新,机器孵化得到了广泛的推广应用,为社会带来了巨大的经济效益。机器孵化法具有易于控制、孵化率高、效率高的优点,但是其成本较高。此法适用于孵化量大、条件较好的养殖户。现将机器孵化的有关管理技术介绍如下:
1.孵化前准备
(1)物品准备:孵化前 1-2 周一切相应物品应准备齐全。如发电机机油、温度计、不同瓦数灯泡、照蛋器、保险丝等。必备的检修工具,如测电笔、各种型号的扳手、螺丝JJ、尖嘴钳等。各种消毒用品;必备药品器皿;记录表格等用品。
(2)孵化机开机准备:
①孵化机性能调试:在入孵前 3 - 7d启动机器,以便调节机器内部环境并保持较好的孵化环境,同时也可以从机器运转情况中及早查出安全隐患并及时排除。调试内容包括:温度计的校正、控温控湿系统、冷却报警系统、翻蛋系统、通风系统等装置。
②孵化室和孵化机的小环境调控:在孵化机内放置校准过的温度计和湿度计,检测温、湿度,其位置要便于在孵化机外读取数据。孵化室温度控制在22- 26℃,湿度控制在40% - 60%。入孵前两天,调整孵化机内温度在37.5℃和湿度在60%左右。入孵前一天,对孵化室、孵化机、出雏器等所有部位进行消毒,程序是清洁一喷洒消毒一熏蒸消毒—打开机门,开动风扇,散尽甲醛气体至室外。
(3)种蛋入孵前准备(特养孔雀种蛋贮存、孵化前等的管理要点)。
2.上机
孵化要点及出雏技术见孔雀胚胎的发育过程及种蛋孵化期照蛋的时间及次数要点。孵化器内温度的稳定也依赖于环境条件,因而要保证孵化室温度的稳定。取出和放进种蛋时速度要快,否则会导致机器内温度、湿度显著下降。排气孔的启闭可以控制进入孵化器的气流,因而能够降低(排气口打开)或提高(排气口关闭)孵化器内的相对湿度。蒸发盘内的水、喷雾措施、调整孵化器内的气流、调整孵化室与室外之间的气流等措施都可以控制湿度。不要在孵化器中增加有碍空气流动的物品,空气流动不畅会导致孵化器中温度不均。一般情况下,孵化器内二氧化碳的含量应保持在0.5%以下。
3.卫生条件
参见孔雀胚胎的发育过程及种蛋孵化期照蛋的时间及次数要点。
4.记录的保存
孵化记录有助于对孵化效果的分析,为调整孵化条件提供依据。主要的记录内容:开孵日期,孵化器设定及观察到的温、湿度(每隔2h -次),上蛋数量,受精率,出雏情况,突发事件等。
5.孵化过程中临时停电的处理
如果采用电力孵化机孵化,为防止停电,最好有两套洪电系统,或自备发电机。如没有这种条件,孵化室应备有加温用的火炉或火墙。万一发生停电故障,要根据室温、胚龄等不同情况采取相应的措施,主要原则是保持孵化器(图1、图2)内温度稳定和供给新鲜空气。采取的措施:加热使孵化室温度升高,打开孵化机门、摇动风机、翻蛋、调盘、打开进出气孔等措施降低调节孵化室温度、供给新鲜空气。
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