茄子别再蒸了,教你一个开胃又下饭的做法,上桌就被夹光

lijun123456 饮食地图 2019-11-04 17:09:17
【导读】昨晚因为购买的一次性烤炉到货了,所以临时来了一次烧烤。买的茄子和烧烤汁,蜜汁都有剩余,今天正好可以用这些材料来做一个酱汁茄子。【材料】茄子两根,...

昨晚因为购买的一次性烤炉到货了,所以临时来了一次烧烤。买的茄子和烧烤汁,蜜汁都有剩余,今天正好可以用这些材料来做一个酱汁茄子、/p>

茄子别再蒸了,教你一个开胃又下饭的做法,上桌就被夹光

茄子别再蒸了,教你一个开胃又下饭的做法,上桌就被夹光

【材料】茄子两根,调和油适量,酱?勺,鲍鱼?勺,烧烤?勺,蜜汁1勺,?小撮

茄子不需要去皮,清洗干净之后切成小细条、/p>

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不粘锅里倒入调和油烧热,把茄子放入中火油炸变软。取出来滤掉多余的油份、/p>

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把炸过茄子的油倒掉,把火调到最小,依次加入所有调味料,煮开、/p>

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倒入茄子,拌均匀这些材料,让所有茄子都能裹上酱料、/p>

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过油之后的炸茄子有一种独特的香气,拌上微甜的酱汁,就是一道开胃的下饭菜、/p>

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