大家好,我是第一美食的阿飞,关注阿飞,有更多的家常美食供大家å‚考ã€ü/strong>
今天为大家分享一个鸡蛋的å¦ç±»åƒæ³•â€œè’œæ³¥è’¸è›‹â€çš„åšæ³•ï¼Œé¸¡è›‹æ˜¯æˆ‘们日常获å–è¥å…»çš„一大æ¥æºï¼Œæ— 论是水煮蛋ã€è¿˜æ˜¯èŒ¶å¶è›‹ã€æˆ–是蒸水蛋,都是éžå¸¸ä¸é”™çš„美味,而番茄炒鸡蛋更是蛋类èœå“ä¸çš„ç»å…¸ä¹‹ä½œã€ü/p>
这铓蒜泥蒸蛋â€ä¼°è®¡å¾ˆå¤šäººéƒ½ä¸ä¸€å®šåƒè¿‡ï¼Œæ¯•ç«Ÿåœ¨å¤§å¤šæ•°äººçš„眼ä¸ï¼Œæ°”味浓åŽçš„大蒜,与è¥å…»é²œå«©çš„鸡蛋æé…åœ¨ä¸€èµ·ï¼Œæ˜¾å¾—æœ‰ç‚¹æ ¼æ ¼ä¸å…¥ï¼Œä½†å°±æ˜¯è¿™ä¹ˆä¸€é“简å•çš„èœè‚´ï¼Œå´å½°æ˜¾ç€åŠ³åŠ¨äººæ°‘的智慧,在过去æ¯å¹´éº¦æ”¶å†œå¿™çš„时候,地里活忙,农家顾ä¸ä¸Šå¤§é±¼å¤§è‚‰çš„åšèœï¼Œå‰¥å‡ å¤´å¤§è’œï¼Œç…®å‡ ä¸ªè‡ªå®¶çš„é¸¡åˆšä¸‹çš„è›‹ï¼Œæ”¾åœ¨è’œè‡¼åä¸ç ¸æˆæ³¥ï¼Œå¤¹åœ¨é¦ä¸æ˜¯ä¸€ç§ç‰¹æ®Šçš„åƒæ³•ï¼Œç‰¹æ®Šçš„味é“,特殊的享å—ã€ü/p>
下é¢å°±ä¸ºå¤§å®¶è¯¦ç»†çš„分享一下,这é“ç»è¿‡æˆ‘们简å•æ”¹è‰¯åŽçš„蒜泥蒸蛋的åšæ³•ï¼Œå–œæ¬¢çš„朋å‹å¿«æ¥å¦ä¹ 一下å§ã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
ã€è’œæ³¥é¸¡è›‹ã€ü/p>
1.首先我们准备一下食æ,盆ä¸æ‰“入三个鸡蛋æ…æ‹Œå‡åŒ€ï¼Œå‡†å¤‡çº¯ç‰›å¥¶200毫å‡è¾¹å€’è¾¹æ…动,让鸡蛋和牛奶充分èžåˆã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
2.接ç€æˆ‘们炒一点焦糖æ±ï¼Œé”…å†…åŠ å…¥å°‘è®¸æ¸…æ°´ï¼Œæ¸…æ°´ä¸»è¦ç”¨æ¥åŒ–开冰糖ä¸éœ€è¦å¤ªå¤šï¼Œæ°´çƒ§å¼€åŽæ”¾å…¥ä¸€å°æŠŠå†°ç³–用勺åé€ä¸ªæ•²ç¢Žï¼Œä¸åœæ…拌把冰糖化开,这时锅内会出现大é‡æ°”泡,气泡é€æ¸å˜å°å˜å¯†é›†æ—¶èµ·é”…,继ç»æ…拌糖æ±ç”±ç™½è‰²å˜æˆé»„色,颜色é€æ¸åŠ 深,å˜ä¸ºçº¢æ£•è‰²å³å¯å‡ºé”…ã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
3.把炒好的糖æ±ç››æ”¾åœ¨ç›†ä¸ï¼Œè½¬åŠ¨å°ç›†è®©ç³–æ±å‡åŒ€é“ºåœ¨ç›†åº•ï¼Œåœ¨å°ç›†å‘¨å›´åˆ·ä¸Šæ¤ç‰©æ²¹ï¼ŒæŠŠé¸¡è›‹å€’入滤勺ä¸ï¼Œè¿‡æ»¤ä¸€ä¸‹æ·‹å…¥å°ç›†å†…ï¼Œè¿‡æ»¤æ˜¯ä¸ºäº†åŽ»é™¤æ°”æ³¡å’Œæ²¡æœ‰æ‰“æ•£çš„è›‹æ¸…ï¼Œè¿™æ ·è’¸å‡ºçš„é¸¡è›‹æ›´åŠ å¹³æ•´ç»†è…»ã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
4.锅内烧水放上篦å,水烧开以åŽæŠŠé¸¡è›‹æ”¾å…¥é”…ä¸ç”¨ç›˜åç›–ä½ï¼Œè¿™ä¸€æ¥çš„目的是让蒸出æ¥çš„鸡蛋没有气å”,开ä¸ç«è’?分钟ã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
8分钟以åŽï¼Œè›‹æ¶²å·²ç»è’¸ç†Ÿå®šåž‹ï¼ŒæŠŠè›‹ç¾¹å–出倒扣在盘å里,切æˆå‡åŒ€çš„å°å—,摆放在盘ä¸å¤‡ç”¨ã€ü/p>
大蒜与鸡蛋一起åƒä½ 试过å—ï¼ŸåŽ¨å¸ˆé•¿æ•™ä½ åˆ›æ–°åƒæ³•ï¼Œå‘³é“还挺ä¸é”˜ü/p>
5.å‡†å¤‡å¤§è’œå‡ ç²’ï¼Œæ‹æ•£åŽå‰æˆè’œæœ«ï¼Œé’红椒å„一片切æˆé¢—粒为èœå“å¢žè‰²ï¼ŒåŠ å…¥é£Ÿç›?克,香油5克,生抽10克,陈醋8克,å†åŠ 入少许清水,æ…拌化开调料,把调好的å°æ–™æ·‹åœ¨è›‹ç¾¹ä¸å³å¯ä¸Šæ¡Œã€ü/p>
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我是阿飞,感谢大家对第一美食的支æŒï¼Œæˆ‘们æ¯å¤©éƒ½æœ‰å‡ é“家常èœä¾›å¤§å®¶å‚考,喜欢åšé¥çš„朋å‹åˆ«å¿˜è®°ç‚¹å…³æ³¨ï¼Œé˜¿é£žè°¢è°¢å¤§å®¶è§‚看ã€ü/strong>
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大蒜æ£ç¢Žäº†å…»èŠ±ï¼Œ10å¹´ä¸çƒ‚æ ¹ï¼Œä¸é•¿è™«ï¼Œå¶ç‰‡è‚¥ç»¿ï¼ŒèŠ±å¼€æ»¡ç›†
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å°åº¦è¿›å£ä¸å›½å¤§è’œï¼Ÿå“创这么看
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大蒜3.7元一斤ï¼çŒªè‚‰ä¹‹åŽï¼Œå¤§è’œä¹Ÿè·Ÿç€æ¶¨äº†
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东北烧烤的特色美食,大蒜和猪肉完美结åˆï¼Œè¿™æ˜¯ä»€ä¹ˆç¥žå¥‡çƒ§çƒ¤ï¼Ÿ
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åƒä¸å®Œçš„大蒜怎么ä¿å˜ï¼Ÿè’œè´©åæ•™æˆ‘åœŸæ–¹æ³•ï¼Œæ”¾ä¸Šä¸€å¹´ç…§æ ·å¾ˆæ–°é²œ
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脑洞大开ï¼å±±ä¸œçœå†œç§‘院巧用大蒜皮喂牛 能çœ4æˆç²—饲料
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大蒜ã€è¥¿å…°èŠ±ã€ç§‹è‘µè¿™äº›ä¸æŠ—癌ï¼æ醒:真æ£æŠ—癌食å“,åªæœ?个å—
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大蒜好ç§é«˜äº§éš¾ï¼Ÿç®€å?招,大蒜亩产5000æ–¤ä¸å†éš¾
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什么是大蒜紫斑病以åŠæ€Žä¹ˆæ ·æ‰èƒ½ç§‘å¦é˜²æ²»ï¼Ÿä¸€æ–‡è®©å¤§å®¶æ˜Žç™½
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å¤§è’œä»·æ ¼åˆä¸Šæ¶¨äº†ï¼Ÿâ€œè’œä½ ç‹ â€å·åœŸé‡æ¥ï¼Ÿå—äº¬ä»·æ ¼æ³¢åŠ¨ä¸å¤§
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