马铃薯和红薯哪个营养价值更高?

lijun123456 微医 2019-11-07 15:56:00
【导读】马铃薯就是平时所说的土豆,不过也有叫山药蛋、洋山芋、鬼茨菰、荷兰薯或爪哇薯的。马铃薯适应性很强,几乎在我国所有地区都能够找到它的足迹,其生长期短...
马铃薯就是平时所说的土豆,不过也有叫山药蛋、洋山芋、鬼茨菰、荷兰薯或爪哇薯的。马铃薯适应性很强,几乎在我国所有地区都能够找到它的足迹,其生长期短,产量高。马铃薯营养价值成份:?00克产品含量,热量81千卡,水?0克,蛋白?.7克,脂肪0.3克,碳水化合?6.5克,?8毫克,钾300毫克,铁0.5毫克,钠5毫克,维生素B1?.07毫克,维B2?.03毫克,维C?5毫克,食物纤维总量1.5克。马铃薯性味与功效:性味甘平,有益气健脾、消炎解毒功效
红薯就是平时所说的番薯、地瓜。其适应性,也不弱。其营养价值成分:?00克所含量,热?24千卡,水?9克,蛋白?.0克,脂肪0.3克,碳水化合?8.6克,?3毫克,钾290毫克,铁0.5克,?4毫克,维生素B1?.07毫克,维B2?.03毫克,维C13毫克,食物纤维总量2.4克。红薯是一种很好的瘦身食物,它含热量低,具有饱腹感。它含有丰富的食物纤维,还可以预防大肠癌。另外红薯还有维生素A、B、C,纤维素以及钾、铁、铜?0余种微量元素,其中纤维素对肠道蠕动起良好的刺激作用,促进排泄畅通
由此可见,红薯的营养价值比马铃薯更高一些。因此可以在平时的饮食中,适当多吃一些红薯,但是马铃薯也是不可少的。毕竟二者的功效,有很多不同之处,也都是人体所需的。肠?大肠?慢病调理

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