近日，高台一温室大棚内惊现盆栽蔬菜，既可随摘随吃，还可做盆景观赏，一举两得。
高台盆栽蔬菜上市：有颜值还好吃
记者在高台县康翠蔬菜专业合作社发现了一个特别的大棚：比传统的蔬菜大棚更干净、有条理。一盒盒盆栽蔬菜放置得错落有致，各种叶菜鲜翠欲滴，非常旺盛。合作社负责人刘兴红说，小盆里看起来像土壤一样的东西其实是培养基质，与土壤不同，它不仅不需要施用任何农药化肥，还可以有效隔绝病虫害，并且使用自来水浇灌，让蔬菜更好的茁壮成长。现在已经有1000多盆的订单，预计12月10号就可交售。
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去年在山东考察时，刘兴红发现了这一商机，便一鼓作气引进该技术，并于今年10月初尝试种植。刘兴红告诉记者，这种盆栽蔬菜不受季节限制，一年四季均可种植，生长期平均40到60天，现在他已经培养种植了紫油菜、红叶甜菜、面条菜、木耳菜等32个品种，后续还将试种近30个品种。“每盆菜的价格大概20到30元，可收获两三茬至多茬不等，顾客把菜摘完后，种植盆还可以以5元价格进行回收，既环保又节能”，刘兴红说。
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据了解，蔬菜盆景又称观赏蔬菜、阳台蔬菜、宠物蔬菜等，一般在阳台、楼顶、过道等能见到阳光的地方种植，以果、叶色彩鲜艳、形体矮小、生长周期较长的蔬菜品种为主，既可以当花养，又可以食用。盆栽蔬菜未成熟时就可以出售，顾客买回家自己照料，有趣又放心。对于许多城里人而言，新鲜蔬菜只能从菜市场购买，有了这些可爱的盆景蔬菜，不仅可以种到自家的阳台上，还可以观赏食用两相宜，生态又环保，增添了农家风情的同时还陶冶了生活趣味。（记者：陈月顺 杨雪）
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