对猪而言，除了满足水量外，饮水的水质、温度对其体内代谢及健康有很大影响。实际生产中，人们往往对猪的饮水温度关注不够，一定程度上影响了猪的健康，尤其是对断奶仔猪，在春季饮用低温的自来水，容易导致腹泻，降低饲料转化效率，减缓生长发育速度。
我国大部分地区猪场都采用地下井水，泵到水塔后再通过管道系统送到猪舍。冬春季节，猪直接饮用到的水的温度往往较低（一般与环境温度相当）。饮用冷水容易产生冷应激，从而对猪的生理机能和生长发育产生不良影响。
梁丽萍研究了仔猪饮用不同温度水（13.0℃、25.0℃、30.0℃）对其日增重、饲料利用率、饮水量及健康影响的试验，结果表明，25.0℃饮水组分别与13.0℃饮水组、30.0℃饮水组相比日增重差异显著(P＜0.05)，日增重分别提高23.2%，2.3%；料重比差异显著(P＜0.05)，25.0℃饮水组约降低14.7%，表明饮用温水可明显提高饲料转化率；13.0℃饮水组、25.0℃饮水组及30.0℃饮水组日饮水量分别为3.7L/头、4.48L/头、2.73L/头，各组间差异显著，结果表明，环境温度较低时，猪更喜欢饮用25.0℃的水，水温过高反而会减少其饮水量。
由此可见，饮用加温的水，有效地改善了仔猪肠胃功能，相比较而言，提供25.0℃的温水更有利于仔猪健康。
来源/猪业科学
摘编自/惠雪 , 李保明
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