金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英
“现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的，肉价节节攀升让她有点下不了手了，今年肉价便宜的时候，一根仔排15元左右，现在都要25元左右。这么贵的猪肉，让她买牛肉的次数多了一些。
最近，像吴大妈一样感觉猪肉价格飞涨的市民不在少数，记者走访发现，8月以来，金华市区各大菜场的猪肉价格确实涨了不少，牛肉、蛋类的价格也有所上涨。
“二师兄”身价狂飙 猪肉价格为何越卖越贵
往年的七八月因天气热，猪肉是一年中的消费淡季，价格很少大涨。但今年不同，7月和8月一直涨，8月有几天更是一天一个价。据市发改委8月5日对生猪价格应急监测数据显示：金华市区加华种猪养殖场外三元生猪出场价格由8月2日每500克10.4元上涨至当天的11元，上涨幅度达5.77%。8月7日每500克11.3元，至8月9日上涨到12.8元，上涨幅度达13.27%。8月14日每500克出场价格13元，对比8月12日13元，价格保持平稳。
据监测，7月份“猪粮比”值从3日8.18∶1开始持续上涨，至7月17日达到9.17∶1，由绿色预警区域转入红色区域，到31日达到9.72∶1。7月份，外三元生猪出场价格为每50公斤995元，环比上涨14.7%；白条肉平均批发价格为每500克12元，环比上涨10.09%。
今年上半年生猪出场价格总体处于相对高位运行。据市发改委的监测数据显示，上半年外三元生猪半年平均出场价格为每50公斤804.33元，同比上涨30.72%。总体上呈现“先跌后涨再趋平稳”的趋势，1月持续下跌，最低值出现在1月30日，为每50公斤640元。2月开始止跌回升，随后3—6月基本维持在每50公斤800~870元。最高值在3月20日，为每50公斤910元。猪粮比值上半年始终维持在绿色预警区域内。1—6月每月平均出场价格每50公斤分别为788元、705元、836.25元、818.75元、812.50元、867.50元，同比分别上涨0.14%、1.93%、50.68%、53.04%、52.87%、44.13%。较去年上半年生猪出场价格情况来看，今年二季度生猪出场价格处于相对高位运行。
那么今年猪肉价格为何越卖越贵，农业农村部相关人员表示，去年因受生猪出栏量增加，市场猪肉供大于求影响，去年4月份价格处于下跌趋势的最低位。而今年受非洲猪瘟疫情、养殖成本上升等多种因素影响，我国生猪生产持续下滑，猪肉供应相对偏紧，生猪价格上涨明显。目前，部分企业的冻猪肉陆续投放市场，一定程度上缓解了供应偏紧的压力。但是后期供求矛盾依然存在，预计猪肉价格仍有上涨空间。
在金华市区东莱路卖了10多年猪肉的一名店主告诉记者：“最近这些日子，是猪肉最贵的时候了，猪肉涨价对卖猪肉的人并不是好事，养猪的会多赚一些。卖猪的反而赚得少了，因为价格高，买的人明显少了，以前一天能卖两头左右的猪肉，现在一头猪都卖不了。”
不仅是猪肉，牛肉、鸡蛋的价格最近也有小幅上涨。目前，一公斤普通鸡蛋的市场价为11元左右，一个月前则是5元。每公斤牛肉的价格也从一个月前的70元涨到了现在的80元。
更多有关 ۸
市场明明缺猪，猪肉价格为啥说跌就跌？消费者：套路持续不了多久
金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-24 12:00:00- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:51
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:00
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:00
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:45
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
- 金华新闻网8月19日消息 金华日报记者 倪燕英 “现在猪肉真的贵，仔排每公斤都快涨到60元了，全精肉44元，记得6月中旬仔排40元，全精肉32元，两个月时间涨了不少，再涨只能少买几次。”金华市区市民吴大妈说，全家人吃的菜基本都是她买的2019-11-23 06:00:44
