猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

   guoping   小谷视野    2019-08-22 08:21:57
【导读】这几天最热议的话题就是猪肉涨价了,现在猪肉都吃不起了。猪肉作为肉食品的主力食材,在消费市场占据重要地位。虽然坊间一直流传吃鸡鸭不吃牛羊,吃牛羊不...

这几天最热议的话题就是猪肉涨价了,现在猪肉都吃不起了。猪肉作为肉食品的主力食材,在消费市场占据重要地位。虽然坊间一直流传吃鸡鸭不吃牛羊,吃牛羊不吃猪肉的话语,意思就是吃肉要学会选择,选择吃最健康的肉类才是养生之道。但是,老百姓还是最喜欢吃猪肉,猪肉也是需求量最大的肉类。

曾几何时,猪肉的每一次价格上涨都是牵动民心的。犹记得当年大概是2008年前后的样子,我在保定火车站附近住宾馆,当时问的价格是100元一晚上,结果第二天早晨店主收费200!我问他为什么说好的一百怎么第二天坐地起价?她指着角落里的一个贴在墙上的价格表告诉我,我们刚涨的价,不好意思让你赶上了!

我当时就急了,我说你们这属于欺诈!店主还是振振有词,她说妈的现在猪肉都14块钱一斤了,你说我能不涨价吗?(在此之前猪肉也就七八元一斤的样子)

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

但凡价格的暴涨,都会从上到下引发很多影响。当然了,有些人不疼不痒,因为这些人吃特供,无所谓。他们只关心吃不起猪肉的人会不会闹事,他们会告诉大家,猪肉贵就少吃点,实在不行就多吃蔬菜,身材健康才重要。只要社会和谐,团结稳定那就是你好我好大家好。

据乡村之声《三农中国》报道,近期国内生猪价格受到供求关系的影响继续上涨。目前国内瘦肉型猪出厂价为20元/公斤左右,已经接近历史最高点。

一家猪肉摊主表示,去年这个时候猪肉一斤18元左右,今年已经涨到30元,排骨单价涨到了35元。在另一家猪肉摊,摊主更是无奈的表示,原本他也不想涨价的,因为来买肉的都是老客户了,但眼下猪肉的价格实在太高了,再不涨他自己都要亏本了。

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

那么,猪肉为什么会涨价呢?

首先我们从供需关系来说。商品的价格是由市场决定的,很多商品之所以贵,那是因为比较稀有。比如限量版的包,首饰。比如文物古玩,这些都是因为稀有,物以稀为贵。

猪肉也是如此,过去10个人需要吃10斤肉,市场上正常供应没有问题,价格就会平稳。最近突然市场上只有6斤肉可以流通供应,吃肉的人还是10个,这就产生了问题。注定有4个人是吃不到肉了,那么凭什么那6个人可以吃到肉呢?因为价格涨了,吃不到肉的4个人买不起了。

好了,涨价的原因有了,为什么供应少了呢?

因为市场上的养猪人少了。想一下,如果大家都在养猪,是不是就会造成猪肉的供应过剩,价格下跌?同样的道理,大家都不养猪了,不养猪哪来的肉?是不是价格自然就贵了。

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

好了,供应少的原因有了,为什么养猪的少了呢?

因为不挣钱,甚至还赔钱。为什么养猪不挣钱呢?因为养猪确实存在着很多的风险。比如去年8月份非洲闹了猪瘟。在我国一开始在北方蔓延,后来扩散到了全国。一时间损失非常惨烈,很多养殖户开始抛售猪,大部分养猪户甚至直接清场结束了自己的养猪事业,转行了!这下就严重了,大家都不养猪了,猪肉就少了,价格就涨了。

在接下来的日子里,很多媒体预测未来10个月都会持续严重的猪荒,猪肉的供应将面临极大的困难,肉价估计还会居高不下。尤其是到了国庆节前后,猪肉价格会达到一个新的高点。

但是专家们不这样认为。专家认为猪价会趋于平稳,大家都可以吃得起肉。

一直以来,我都是不信专家的。因为专家都是扯淡的代名词,记得在当年房地产商丧尽天良(现在也依旧),各地房价高烧难退,百姓买房负担很重的情况下,一位专家说,房价低不利用家庭奋斗!是的,在“2019首届京津冀一体化房地产百强峰会”上,有位专家表示,房价过低可能不利于产业转型,也不利于家庭奋斗。

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

猪肉价格暴涨,到底是什么原因?

查阅一下这位专家的言论发现,他的这种观点不是一时的心血来潮,这位专家在不同场合多次说,高房价可以激发人们的奋斗精神,从而努力去赚钱!

对此,你有什么看法?

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