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猪肉价格什么时候会跌？这个问题问得非常好。如今随着猪肉价格的大涨，猪肉成了市场上的硬通货了。一斤猪肉卖到了20元一斤，让人不得感慨，再不努力恐怕猪肉都快吃不起了！猪肉是基础消费品，价格的大涨影响最大的就是我们的消费水平，增加了生活成本的负担。所以近期人们对猪价回落的呼声比较强烈，希望猪肉价格能够回到正常的价位。那么年前猪肉价格会不会跌？能够回到正常价位吗？
猪肉价格肯定会跌，但是想要恢复到正常价位，估计短期内不太容易实现。截止到今天，国内生猪价格已经出现了小幅回落的迹象，上涨的省份逐步减少，华北，华东，华南地区猪价相继企稳，河北地区猪价出现小幅下跌，总体来说随着猪价高位的运行，市场消费的减少，生猪价格也将进入一个震荡调整的阶段。不过由于前期受猪瘟疫情的影响，产能去化严重，目前猪价还没有持续下跌的可能，预计短暂调整过后，猪价还会进入上涨通道的。
我们都知道当前猪价的上涨主要由于生猪产能的下降。市场供应紧缺导致的猪肉价格大涨。根据农村农业部发布的数据显示，7月份生猪存栏环比减少了9.4%，和去年同期相比下降了32.2%，可见当前生猪供需形势非常严峻，猪价上涨或许还会持续，那么何时猪价才会真正的下跌，年前能够回到正常的生猪价格吗？
首先，想要猪价下跌，就需要生猪产能恢复到正常水平，猪价才会逐步回落的。可是目前产能恢复首先需要面对的就是非洲猪瘟这个“头号杀手”，由于猪瘟病毒比较复杂顽强，直到现在世界上也没有研制出疫苗，养猪户出于对猪瘟疫情的恐慌，补栏复养也是比较纠结，所以短期内猪肉价格想要回落到以前的价位不太容易实现。
其次，随着猪价的上涨，为了保障后期的猪肉供应，稳定市场猪肉价格的行情。早在去年年底已经加大了对进口猪肉的采购力度，根据海关总署公布的数据显示，上半年我国进口猪肉产品达到了81万吨左右，同比增长了26.3%，而且随着生猪价格的上涨，为了平抑猪价，又在7月份签署了输华猪肉合同，预计全年猪肉进口数量将会达到200万吨。
但是面对我国全年消费5000多万吨的猪肉数量来看，200多万吨的进口猪肉可以说是杯水车薪，何况国际生猪产能处于一个平衡的状态，不可能一下子给我们造出这么多的猪肉。所以想要真正地满足国内猪肉消费，还是需要自己的产能恢复才行。
最后马上就是猪肉消费的旺季，随着中秋国庆双节的来临，市场猪肉消费也会逐步增长，特别是春节的到来作为我国最重要的一个传统节日，餐桌上怎么可能会少得了猪肉的相伴呢。所以根据目前的形式来看，至少在年前猪肉价格都很难恢复到以前的水平，我们预计想要猪价跌到正常价位，至少需要一年的产能恢复。
面对猪价的持续上涨，我国各地的生猪保供战也已经打响，加大对中小规模养猪场的扶持力度。例如广东地区的“猪十条”，四川地区刚刚出台的“保供九条”，以及福建浙江等地的种猪补贴，在政策扶持的支持下，我相信生猪产能恢复的进度也会逐步加快，未来猪价也会很难再出现暴涨的可能。
年前猪肉价格会不会跌？能够回到正常价位吗？看完心里有数了
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