猪肉价格今天又创新高，肯定又有很多人大呼，吃不起肉了，关键是专家们还説几年之内，猪肉价格很难下跌，还让不让人活啊？
怪不得现在桌上的肉都少了很多，长沙菜场猪肉价格年初在10元/斤，现在价格到了32元/斤-36元/斤，翻了好几倍。而且其他鸡肉、牛羊肉、禽蛋类价格都在上涨。
看下长沙最新的价格图
猪肉价格持续上涨，30多块一斤的猪肉，你还吃得起吗？
全国猪肉市场价格
猪肉价格持续上涨，30多块一斤的猪肉，你还吃得起吗？
说明一下，以上为出栏价，而非市场价。市场价通常是出栏价的两倍左右。
如图可见，猪肉价格在今年从1月份的12块钱，直接一路飙涨到9月份的28块钱。
并且，在进入10月份后，猪肉价格的飞涨速度，并不见缓解。
通常市场价是出栏价的两倍左右，也就是大家现在市场上买猪肉要超过30元一斤。
单单出栏价从年初的12元，涨到现在接近40元，涨幅超过3倍！
怪不得很多人直呼吃不起猪肉。
更关键的是猪肉价格影响的不单单只是猪本身，还会带动其他所有肉类集体上涨，进而直接提高居民食品消费价格。
猪肉价格持续上涨，30多块一斤的猪肉，你还吃得起吗？
湖南人早上喜欢吃粉，现在我住的附近所有粉店，和年初比基本都涨价了1到2元，原因都说因为猪肉太贵。
别小看这1，2元，要知道民以食为天。
我国的居民消费结构里，本来食品消费一直都是占大头。
猪肉价格持续上涨，30多块一斤的猪肉，你还吃得起吗？
猪肉这样上涨的原因是什么？
有两个原因。
- 去年因为环保，各地清查了一波散养猪。
- 猪瘟。
其中猪瘟的影响更大一些。
因为这次猪瘟发生的时机，太过于巧合，也太精准了。
这次猪瘟发生的时间点，恰好是发生在以下几方面之后：
1、我国经济正在转型，面临较大的下行压力，这使得央行需要控制物价水平，来保证自己可以关键时候降息，来刺激下行的经济。
在这样的节骨眼上，发生了猪瘟，导致猪肉价格飞涨，进而把央行的工具箱给锁死，让央行不敢降息，实在是太倒霉了。
2、去年因为环保，刚清查了一波农村的散养猪。导致不少农户本来养猪，被弄得不能养猪。
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结果最近各地开始出台政策，废止去年对养猪的环保要求，重新开始鼓励农户养猪。
但是现在最大的问题是，农户的积极性受挫，再加上猪瘟的影响，让散户不敢养猪。
大家可能不知道，现在猪瘟是还没有根治办法，对猪的死亡率100%，并且没办法有效切断传播途径的一种可怕疫情。
现在只要有一个地方，传出有猪因为猪瘟死了，当地的农户都会恐慌式的把自己手里的猪卖掉。
因为都怕自己的猪死掉。
这使得，在猪瘟被有效解决之前，农户不敢轻易养猪。
这使得各地对农户散养猪的鼓励政策，收效甚微。
目前只有那种躲在深山里的，把养猪场建的规模特别大，并且进行高度隔离、规模化管理的养猪场，才有可能隔绝猪瘟。
这种养猪场，一般请来养猪的员工，都是要进去一待就是大半年不能出来的，因为怕出来后携带猪瘟病毒进去。
当然给的薪资也都很高，毕竟现在猪肉价格这么贵的。
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目前来看，短时间内，猪肉价格应该确实很难降下来，年关将至，又是猪肉消费旺季，不管是有钱也好，没钱也好，过年都会买些猪肉来犒劳一下自己，加上春节又是大家团园的日子，所以对猪肉的消费也是巨大的，有可能会进一步的造成猪肉价格的上涨。
当然，专家的话还是听不得，猪肉价格几年不降是不可能的，国家也不会放任不管，预计春节过后，国内猪肉价格估计会步入下跌通道，理想的话，明年上半年，猪肉价格就会回归原来的价格。
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据说现在很多人不吃猪肉改吃牛肉，你呢？你觉得猪肉还能涨多久？猪肉涨成这样对你影响有多大？欢迎一起在留言区聊一聊！
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