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最近在网上有个热帖，就是这个关于“春节前，猪肉价格会不会跌到原来的价格？”几千人跟帖回答，可见大家对春节期间的肉价还是非常关注的。今天是10月31日，距离春节（2020年1月25日），还有不到3个月时间，众人瞩目的猪肉价格到底会是一个什么情况呢？会回到原来的一斤10几元的价格吗？可以说这种可能性几乎是零，不但不会降，可能还得涨。
春节前，猪肉价格会不会跌到原来的价格？
目前看，影响市场生猪、猪肉价格的因素有很多，梳理一下，推动肉价上涨的动力要比压制上涨的阻力大一些，所以在春节前，猪价也好、肉价也罢，还会有一定的上涨空间。下面分别从正反两个方面和大家分析一下：
从有利于猪肉价格上涨的因素看，主要有三个方面:
第一，生猪产能仍处于低位徘徊。虽然从9月份的数据看，5000头以上规模养猪场生猪存栏量环比上涨0.6%，能繁母猪环比上涨3.7%，但是这只是整个生猪存栏的一部分，据农业农村部对400个养猪大县的监测，生猪存栏量环比仍然下降3.0%，同比下降41.4%，按照这个数据看，到年底前能够触底回升就不错了，所以春节前的生猪产能仍将保持同比下降40%左右徘徊，供给不足的问题还很突出。
春节前，猪肉价格会不会跌到原来的价格？
第二，春节的刚性消费仍然仍然会推动肉价上涨。元旦和春节是我国的“大节”，尤其是春节，持续时间长，民间有“过了腊月就是年，不过十五年不完”的说法，家家户户少不了亲友相聚，目前猪肉已经破格升级为“奢侈品”，少了猪肉可不行，所以对猪肉的刚性需求仍然会很大。
第三，居民消费指数CPI仍将持续高位运行。据了解，7、8、9这三个月CPI指数分别为2.8%、2.8%、3.0%，主要是因为猪肉价格上涨的影响，带动了其他居民消费品价格上涨，估计第四季度的CPI指数仍将维持在2.5－3.0%之间，在这种情况下，各种肉类的价格仍然很难降下来。
春节前，猪肉价格会不会跌到原来的价格？
从影响猪肉价格上涨的因素看，也有三个：
一是国家宏观调控的力度或将加大。面对元旦和春节的大消费，有关部分早已经未雨绸缪，适当扩大进口包括猪肉在内的畜禽肉类，同时国和各地库存肉的储备也会加大储备量，以便及时开库维稳肉价。
二是居民消费结构会继续调整。面对当下猪肉价格涨的这么狠，一斤肉30块钱，100块钱就能买3斤多肉，很多老百姓消费起来确实有些困难，现在很多家庭开始通过消费鸡肉、鱼肉、或者条件好一些的购买一些牛羊肉来消费，也不去买“性价比”过低的猪肉，这样也会使猪肉的消费量大幅下降。
春节前，猪肉价格会不会跌到原来的价格？
三是生猪出栏量或许会出现阶段性增长。由于大家对春节前生猪价格预期较高，导致一些中小散户压栏比较严重，准备在节春前出栏；还有一些规模养殖户也会将出栏的时间确定在元旦和春节期间；市场有可能会出现一种生猪产能虽然没有明显上升，但是生猪供给出现短时间的宽松，压制猪价和肉价上涨。
通过上面两方面的对比，在个人看来，猪价上涨的理由更充分一些，所以春节前不涨或少涨就不错了，回到原来的价格是根本不可能的。
（文/三农广讯）
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