猪场霉菌毒素的危害被严重低估，准确评价多种毒素并存的危害非常重要

由于原料中多种霉菌毒素的同时存在，并且大多数的霉菌毒素的危害具有协同性，对动物的危害更强、�/span>

因而在现场霉菌毒素的危害和损失被严重低估。目前对于霉菌毒素危害的评估标准多为单一毒素的污染剂量，并且各个国家由于不同霉菌毒素重视程度不同会稍有差异、�/span>

现场标准及巴西南美标准比欧盟制定标准低的原因９�/span>

1）欧盟标准制定时，每次只使用一种毒素进行测试，没有考虑不同毒素之间的协同作用、�br style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;" /> 2）欧盟标准的制定是使用健康动物在实验室环境下测定，未考虑养殖现场的一些因素比如：饲料中有害微生物的存在对动物的影响，疾病、管理造成动物处于应激状态、�/span>

多种霉菌毒素污染得分＇�/span>MCMS（�/span>

?MCMS= ( (VR赭曲霉毒�?5+VR黄曲霉毒�?10 + VRT2毒素/50+ VR呕吐毒素/150+VR玉米赤霉烯酮/150+VR伏马毒素/1000) * 100) / NMA (6)

?NMA=霉菌毒素的种籺�/span>

?VR=实验室报道的数倻�/span>

轻度污染：当MCMS<25%：�/span>

中度污染：当25%

重度污染：当MCMS>50%

本评分系统才用了南美（巴西）毒素标准作为评价标准，巴西是唯一对于霉菌毒素防控吸附产品进行立法评价的国宵�/span>（由LAMIC 实验室执行；世界著名独立霉菌毒素分析实验室）

在现场霉菌毒素防控中根据不同污染程度９�/span>

轻度污染：当MCMS<25%：�/span>

中度污染：当25%

重度污染：当MCMS>50%

采取适当的方案和脱毒产品使用剂量。另外：一般认为有超过10%的动物出现典型霉菌毒素中毒症状时候，应该认定丹�strong style="margin: 0px; padding: 0px; max-width: 100%; box-sizing: border-box !important; word-wrap: break-word !important;">重度霉菌毒素污染。（资料来源：苏州卓尔生物科技有限公司（�/span>

原料中超过二种以上毒素存在的比例超过73%，在现场霉菌毒素的危害被严重低估，准确评价多种毒素并存的危害非常重要，介绍一个多霉菌毒素污染的危害评分方法，便于对霉菌毒素污染准确认识，更好做好毒素防控计划�

2019-01-27 02:20:00