南方均价破11,最高16.5元/斤
由于生猪供给持续偏紧,且消费逐渐回暖,连日来生猪价格涨势惊人。从新牧网监测的生猪价格走势来看,本月继续强劲上涨,在8月5日,全国均价突破十元达到10.31元/斤,南方地区生猪均价更是突破11元/斤。
目前,广西依旧领涨全国,其高价更是令其他省份难以企及。《农财宝典》新牧网记者了解到,8月6日,广西玉林某猪场300斤重的生猪报价为16.5元/斤,该报价也创下历史记录。若按该价格计算,一头三百斤的毛猪养殖户可卖5000元。
《农财宝典》新牧网记者也采访了广西其他猪场,部分地区猪场报价在16元/斤左右。记者观察来看,高价主要分布在广西梧州、玉林、容县等此前生猪淘汰幅度较高地区。一猪贩子告诉记者,玉林局地早在8月4日就涨到15元/斤了。
上述的玉林猪场老板告诉《农财宝典》新牧网记者,目前广西猪价还是看猪的大小分级定价,基本是越大越值钱。据介绍,在300斤左右的,多在16-16.5元/斤;250-300斤的,售价在14-15元/斤左右;200-250斤的,售价也在14元/斤左右。但订购的话需提前报计划订购。
《农财宝典》新牧网记者也了解到,除高价区,广西其余多地猪价基本在13元/斤左右。据新牧网猪价指数监测,8月6号广西区域猪价如下:玉林猪价11.7-12.5元/斤,桂林猪价11.6-12.4元/斤,贺州猪价11.8-12.5元/斤,柳州11.9-12.5元/斤。
此外,广东多地、福建局地也突破13元/斤。随着猪价上涨,近期猪苗价格高涨,据新牧网监测,广东惠州地区30斤猪苗报价高涨至1400元/头,不过仍需预定。
猪粮比已进入红色预警区域
对于生猪市场的监控,国家不仅仅只看猪价,更注重的是对猪粮比的监控。根据国家发展改革委、财政部、农业部、商务部《缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》(国家发展改革委2015年第24号公告)(以下简称《预案》)规定,猪粮比是指生猪出场价格与玉米批发价格的比值(猪粮比=生猪出场价格/玉米批发价格),目前国家对生猪生产盈亏平衡点对应的猪粮比价采取区间设置,合理的水平在5.5∶1—5.8∶1之间。
《预案》将猪粮比价5.5∶1和8.5∶1作为预警点,具体划分为以下五种情况:
(一)绿色区域(价格正常),猪粮比价在5.5∶1—8.5∶1之间;
(二)蓝色区域(价格轻度上涨或轻度下跌),猪粮比价在8.5∶1—9∶1或5.5∶1—5∶1之间;
(三)黄色区域(价格中度上涨或中度下跌),猪粮比价在9∶1—9.5∶1或5∶1—4.5∶1之间;
(四)红色区域(价格重度上涨或重度下跌),猪粮比价高于9.5∶1或低于4.5∶1;
(五)其他情况,生猪价格异常上涨或下跌的其他情况。
据新牧网监测,截止2019年8月6日,玉米价格为1950元/吨,现阶段猪粮比为10.77左右,目前猪粮比已处于红色区域。据《农财宝典》新牧网记者了解,近期猪价持续上涨,猪粮比于7月6日进入了蓝色区域预警,在不到一个月的时间,猪粮比就已经上升了两个预警等级,进入了红色区域。按照《预案》规定,当国家公布的猪粮比价高于 9.5∶1(红色区域)时,由发展改革委牵头会商,提出增加中央冻猪肉储备投放计划,由商务部牵头组织实施。同时研究采取其他调控措施,以防止价格出现大幅波动。
8月1日,福建省发展和改革委员会等五部门关于印发《福建省缓解生猪市场价格周期性波动调控预案》的通知,通知表示当国家根据猪粮比价的变动情况,在充分发挥市场调节作用的基础上,分别或同时启动发布预警信息、储备吞吐、进出口调节等措施时,福建省应结合实际情况,适时采取相应的调控措施。《农财宝典》新牧网记者认为,当前猪价高企,猪粮比进入了红色预警区域,各地方政府或将陆续实施冻肉放储,以缓解市场压力。
《农财宝典》新牧网记者 王文强 龙振辉
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