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添加剂是指饲料中加入的各种微量成分,或有促生长、保健作用的物质,使饲料的营养完善,从而可显著提高饲料的营养价值。向饲料中补加适宜的添加剂,可对养猪起到事半功倍的作用,是提高养猪效益的一条简便、高效的途径。
饲料添加剂包括营养性添加剂和非营养性添加剂。养猪生产中,该补充何种饲料添加剂及补充多少,主要取决于猪的饲料状况和实际需要,缺什么补什么,缺多少补多少。同时,饲料添加剂的使用应符合安全、经济和使用方便等要求。使用成品添加剂前应考虑添加剂的效价和有效期,并注意其用量、用法、限用和禁用等规定。下面介绍常用的几类添加剂。
(1) 氨基酸添加剂 赖氨酸和蛋氨酸是植物性饲料普遍缺乏的两种必需氨基酸,有些蛋白质饲料中也会缺乏这两种氨基酸。饲料中添加适量氨基酸,可以节省蛋白质饲料,提高猪的生产性能。研究表明,添加1克赖氨酸可起到20克鱼粉的作用,可起到500克豆科籽实料的作用。如果赖氨酸和蛋氨酸同时添加则效果更好。此类添加剂浓缩料和全价配合料生产厂家已在饲料内加入,不必再添加;但用其他饲料喂猪时,则需适当添加。
(2) 维生素添加剂 常作为添加剂的维生素有维生素 A、维生素D、维生素 K3、维生素 B1、维生素 B6、维生素 B2、维生素 B12、氯化胆碱、生物素和维生素C等。
维生素的添加用量除考虑猪的正常代谢需要外,还应注意维生素添加剂的有效性、饲粮的组成、环境条件和健康状况,当维生素的有效性降低,猪处于高温、严寒、换季、换圈、去势、疾病和接种疫苗等情况时,饲粮中维生素的添加量应加大。据有关专家研究得出,在25℃的环境下,预混料中维生素A存放16周后损失56%,维生素B2和维生素 B5二十七 周后分别损失54%和9%。因此,生产上制成预混料后,储存时间超过了3个月,应超量添加维生素。所以我们在使用饲料厂家生产的饲料时应注意有效期,一般有效期夏秋两季(气温高)为2个月,冬春两季为3个月,过期的饲料应添加维生素以弥补其不足。
(3) 微量元素添加剂 猪常用的饲料中,容易缺乏的微量元素有铁、铜、锌、钙、碘、硒等。配合猪日粮时,需另外添加微量元素,常用的主要是各种无机盐类,如硫酸亚铁、硫酸铜、亚硒酸钠、硫酸锌、碘化钾、硫酸钙等。实践中,为了方便及全面,常将几种或十几种矿物元素配合在一起使用,使用时按用量均匀地混合于饲料中。
(4) 抗生素添加剂 抗生素添加剂对幼猪及恶劣环境下的猪应用效果明显,常用的有土需素添加剂、杆菌肽添加剂等。但是应用抗生素添加剂应注意停药期,因为抗生素添加剂在一定时期内有残留,残留的抗生素人食后对人体有危害。所以,对即将屠宰食用的猪不能应用抗生素添加剂。另外,在发生疾病时不要应用这类添加剂治病,因为这类抗生素添加剂浓度低,达不到治疗效果。使用抗生素添加剂。 必须注意是否为国家批准使用的,不是所有的抗生素都可以作为添加剂。点我咨询
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