猪价连跌18周
据农业农村部对全国500个县集贸市场监测,全国猪肉价格已经连续下降18周,5月份第四周猪肉价格每斤15.5元,同比下降33.3%。在北京新发地市场,部分猪肉的批发价已跌破每斤10元。商户介绍,目前市场猪肉价格呈现“量增价降”特征,猪肉价格从每斤9.5元到12元不等,白条猪的上市量不断增加,每天稳定在1400头左右。而且市场大体型白条猪比例增加,这些大体型猪出栏时间比正常推迟了1个月,反映出生猪存栏量增长的速度超过了需求增长的速度,使得一部分生猪出现积压。农业农村部数据显示,目前全国生猪存栏量保持在4.16亿头以上,已经非常接近正常年份水平,预计5-7月份全国规模猪场肥猪上市量同比增幅将超过五成,市场供应总体宽松。
4月生猪市场总结
4月份生猪价格有较大幅度下降:2021年4月份,活猪价格为24.48元/公斤,环比下降14.76%,同比下降28.41%;猪肉价格为40.10元/公斤,环比下降12.39%,同比下降25.57%。
4月份仔猪价格略有下降:2021年4月份,全国仔猪价格为88.14元/公斤,环比下降5.05%,同比下降10.09%。
育肥猪配合饲料价格略有下降:2021年4月份,育肥猪配合饲料价格为3.58元/公斤,环比下降1.11%,同比上升;玉米价格为2.95元/公斤,环比下降1.25%,同比上升38.62%;豆粕价格为3.64元/公斤,环比下降4.58%,同比上升7.24%;麦麸价格为2.14元/公斤,环比下降2.12%,同比上升。
猪肉批发价跌破10元/斤!4月进口量下降6.56%!产能持续恢复,猪价连跌18周
白条鸡价格略有下降,主产省鸡蛋价格略有上升:2021年4月份,白条鸡价格为21.74元/公斤,环比下降1.37%,同比下降3.38%;主产省鸡蛋价格为8.25元/公斤,环比上升2.48%,同比上升20.91%。
全国平均猪粮比较大幅度下降:2021年5月12日,全国平均猪粮比上个月有较大幅度下降,为7.48:1。
2021年3月份生猪存栏小幅度上升;能繁母猪存栏量继续回升:据农业农村部监测,3月份生猪存栏环比增3.0%,同比增29.5%,其中,能繁母猪存栏环比增1.6%,同比增27.7%。
2021年4月份鲜冷冻猪肉进口量小幅度下降:2021年4月份,我国鲜、冷、冻猪肉进口量为421530吨,环比下降6.56%,同比上升15.43%。2021年1-4月累计进口量为1561926吨,同比上升18.52%。
4月份美国生猪价格大幅度上升:2021年4月份,美国生猪价格为75.6美元/百磅,环比上升12.50%,同比上升78.72%。
4月份美国生猪屠宰量大幅度下降:2021年4月份,美国国内生猪屠宰量23.44亿磅,环比下降8.03%,同比上升15.41%。1-4月累计屠宰9635.4亿磅,同比上升1.89%。从生猪屠宰头数来看,2021年4月份,美国国内生猪屠宰量为1082.26万头,环比下降7.81%,同比上升14.99%。1-4月累计屠宰4424万头,同比上升0.80%。
2021年4月份欧盟生猪价格略小幅度上升:2021年4月欧盟生猪价格有小幅度上升,4月平均价格为1.56欧元/公斤,环比上升3.37%,同比下降13.43%。
4月份全球食品价格指数、肉品价格指数略小幅度上升:2021年4月份,全球食品价格指数为120.9,比上个月上升2.0个百分点。
本文整理自国家生猪产业技术体系产业经济研究室、央视财经