据猪易数据监测数据显示，2021年6月05日标准体重生猪平均价格为15.79元/公斤，较昨日下跌0.56元/公斤，跌幅为3.43%，较20年同期31.45元/公斤下跌15.66元/公斤，跌幅为49.79%。
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
各大区域猪价表现：
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
东北、华北、华中、华东、西北、华南、西南地区猪价呈现下跌态势，生猪平均价格降幅有所扩大。
白条猪价表现情况：
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
猪市呈现大幅下滑，东北地区有抵触情形
从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，北京、上海批发市场白条开磅价格呈现跌涨调整态势，北京市场开磅价格下跌0.5-1.0元/公斤，上海市场周末效益明显，成交均价表现较好。
后市分析：
据猪易数据监测数据显示，今日全国屠宰场主流结算价呈现大部下跌态势，四川、湖北、河北、江苏、贵州、黑龙江、河南、重庆、广东、甘肃、新疆、陕西、山东、江西、辽宁、吉林、天津、湖南地区屠宰企业猪价呈现下跌态势。从养殖集团猪价表现来看，吉林、黑龙江、内蒙、辽宁、河北、福建、江西、湖南、湖北、山东、河北、重庆、四川、陕西、山西、安徽、江苏地区温氏猪场猪价呈现下跌态势，广东、广西、贵州地区温氏猪场猪价呈现稳定态势；湖北、广东、江西、湖南、福建地区正邦猪场猪价呈现稳定态势，辽宁、吉林、内蒙古、黑龙江、四川、重庆、贵州、云南、广西、河南、安徽、江苏、山东、河北、山西、陕西、新疆地区正邦猪场猪价呈现下跌态势。
整体来看，全国生猪价格呈现大部下跌态势，屠宰企业猪价下跌现象依旧突出，猪价呈现南北通降态势。今日南北地区养殖企业猪价呈现大部下跌，猪企猪价调整幅度较为明显，养殖集团高价猪源出售难度依旧偏大。从今日北京、上海消费城市批发市场白条价格走势来看，批发市场白条开磅价格呈现调整态势，批发市场成交情况表现较好。从今日屠宰企业采购难度来看，屠宰企业生猪采购难度有所分化，东北地区屠宰企业采购难度有所增加，养殖户有着一定的抗价情绪，市场价格有回调现象，目前东北地区不少地区生猪价格已经跌破7元/斤，自繁自养养殖户已经出现亏损态势，南方地区屠宰企业生猪收购顺畅，养殖户出栏积极性较为良好，猪易预计今晚猪价呈现稳中伴跌态势，跌幅将有所放缓。