葡萄我们都吃过，现在市面上的葡萄五花八门的品类繁多，大多数都是新兴的葡萄，美人指葡萄就是其中的一种，美人指葡萄颜色亮、红，宛如染了红指甲的美女手指，极漂亮，果肉硬脆，可切片，味甜爽口，品质佳，耐贮运，是优良晚熟葡萄新品种。楼主想知道关于美人指葡萄的修剪及浇水管理事项，我来给点建议：
第一：美人指葡萄是一种适应性强、喜温喜光的深根性果木，在园地选择时，以较肥沃的沙壤土为最好，排水良好的平地或坡地，无霜期要求在140天以上的地区。栽后盖地膜保墒，以利提高栽植成活率。
第二：幼苗缓苗后，及时抹去弱芽，选生长旺盛的壮芽留一个主杆。当幼苗长到40cm高时，可用木棍搭架，把蔓扎绑到木棍上，让其向上直立生长。当主杆高0.8-1m时摘心，控制顶端生长，促进枝蔓加粗和下部芽的花芽分化。同时，将0.8m以下的分枝全部打掉。冬季进行修剪时，主蔓每隔40cm左右留一个结果母枝，结果母枝分列于主蔓两侧，每株留结果母枝6-8个，结果母枝的剪口粗度为0.9cm以上。
第三：为了提高葡萄品质，可于开花前疏除过多的果穗，严格疏除二次果穗。并掐去穗尖，保证穗形紧凑，穗长不超过20cm。把夹在枝条中间的果穗用手拉顺，使其自然下垂。座果两周后进行疏粒，平均每穗留果粒50-70粒，使整个果穗紧而不挤，松而不散。完成疏粒后，立即喷布一次杀菌剂，并用报纸或白纸袋进行套袋。当然最好是用好的品牌纸袋。在果实采收前20天左右去袋，确保果实着色。
第四：肥水管理，按照“基肥为主，追肥为辅，重施磷、钾肥”的原则施肥。 在定植当年，苗木长到20厘米时，追施一次氮肥。株用量为25～30克，并浇水。之后，每隔15～20天追尿素一次，每次用量均为25～30克，连续施用3～4次。到8月中旬，追施磷酸二氢钾2～3次，每次用量为30～40克。冬季防寒前，结合深翻扩穴，每亩施优质有机肥3000～4000公斤，之后，浇防寒水。
第五：美人指抗病性较强，第一年不要喷药。第二年以保护剂喷防为主，药剂防治为辅。但在多雨年份和地区，应加强病虫防治。 在高温高湿条件下，果穗、果粒易感染白腐病和黑痘病。因此，应及时喷布科博、波尔多液、多菌灵、福美双、甲霜灵等药剂，交替使用。 埋土防寒 10月下旬，当平均夜温降到-3℃时，务必埋土防寒埋土厚度为30～40厘米为宜。若在树行间铺上杂草、秸秆等将会起到事半功倍的效果。
最后：这是我对于美人指葡萄种植的剪枝方法和肥水管理的一点建议，希望我的回答能给你带来帮助，如果有不足之处欢迎在评论区留言，谢谢！
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