随着人们生活条件越来越好,肉质鲜美、营养丰富的土鸡也越来越受到市场的欢迎,有市场就有需求,从而使进入土鸡养殖的人也越来越多,想通过土鸡饲养发家致富!目前市场上土鸡的品种主要是以我国本土品种为主,也有少部分把蛋用公鸡、商品肉鸡按照土鸡饲养方式来提升品质、提高价值。肉用土鸡的整个饲养周期大致可分为舍内育雏和舍外放养两个阶段,今天我们主要来讲下舍内育雏阶段的饲养管理。
育雏不论肉用还是蛋用都是必须经历的一个阶段,对于任何一个品种的鸡来说更是至关重要的一个阶段,育雏的成败与之后阶段的饲养管理、养殖收益有直接关系!此阶段对于肉用土鸡来说重点工作就是通过管理来提高鸡群的整体度(体重、免疫能力、抗病能力等)加强保温、做好疾病预防、疫苗免疫等工作,为后期的舍外放养打下坚实的基础!
1、育雏时间预判:散养土鸡因需要舍外散养,脱温之后需要考虑外界环境温度,育雏时间长短与脱温时外界环境温度有很大的关系。一般开春育雏时间会长一些一般在40-50天左右,夏秋季节育雏时间短一些一般在30-40天左右,至少脱温之后外界环境温度在白天最高时段大于18摄氏度。因此一般每年9月份之后因脱温之后外界环境温度太低、也没有足够的野生饲料供给便不在育雏。
2、育雏方式选择:散养肉鸡目前常用的育雏方式有地面平养和网上平养两种,少数也有人使用立体笼养的方式。
(1)网上平养:网上平养对于散养肉鸡是一种比较理想的育雏方式。能够把粪便、洒落的饲料饮水通过网格落到地面,减少与雏鸡接触的机会,降低很多疾病发生从而有效提高雏鸡成活率,并且饮水、喂料、免疫也比较方便。
(2)地面平养:地面平养投入设备成本低,在平常饲养管理中也不用经常清理粪便,冬季还可以利用垫料发酵产生的热量提高鸡舍的温度。缺点鸡群直接与垫料、粪污接触,鸡本身又具有啄性,增加一些球虫,大肠杆菌、鸡白痢等细菌病的发病率。使用此种方式饲养一定要做好防止垫料潮湿,如果通风不良鸡舍内有害气体含量(氨气、硫化氢、二氧化碳)急剧上升使鸡群发生呼吸道病。
(3)立体笼养:立体笼养的方式一般多在商品蛋鸡育雏多用,散养肉鸡育雏较少使用。立体笼养育雏最大的好处就是空间利用率高,一般都是3-4层,每层的高度大约30-40厘米。立体笼养一定要注意做好通风换气工作,如果通风不良小环境中的粉尘、有害气体会很快危及鸡群的健康!
3、育雏环境控制:育雏期间的环境控制主要是在温度、湿度、空气质量、光照方面加强饲养管理,给鸡群提供一个最适宜的环境,降低各种应激、发病率,提高雏鸡的成活率和体质!
(1)温度:温度控制最关键的要学会一个技术就是“看鸡施温”温度计的温度只能作为参考依据。根据鸡群的状态来观察目前所给鸡群提供的温度是否是一个适宜的温度。如果鸡群出现扎堆说明温度过低需要加温,如果鸡群离加温设备过远说明温度过高需要降温,如果鸡群都处于一侧扎堆那说明鸡舍有贼风进入,适宜的温度鸡群一般表现散布均匀、呼吸均匀、羽毛光滑等。一般肉鸡育雏期间温度参考数据三日龄之前温度控制在33-35度,之后每周下降2-3度,降至22度左右不在降温。如果是做免疫或者天气出现大的变化时当天不降温或者适当上调0.3-0.5度。
(2)湿度:湿度对于育雏期来说是仅次于温度的重要性,尤其是在育雏头一个星期,很多散养肉鸡一周左右发生呼吸道病60-70%都与湿度不大标有关系。散养肉鸡育雏设备一般比较简单,湿度很难达到育雏要求的70%,湿度过低温度较高的环境中鸡舍内的粉尘会比较大,随着鸡群呼吸进入呼吸系统,刺激呼吸道黏膜诱导呼吸道疾病发生。我们可以在每天温度较高的时候进行带鸡消毒,不仅能够提高舍内湿度降低粉尘还能把舍内的病原微生物有效减少,降低一些细菌病发生的概率。消毒时要注意消毒的水温控制在34-40度左右不仅能够最大程度发挥消毒液的杀菌能力也能较少凉水对鸡群的应激。
(3)通风换气:通风换气的目的主要是为了给鸡群提供新鲜的氧气,降低舍内有害气体含量(氨气含量不超过20毫克每千克,硫化氢不超过10毫克每千克),减少疾病发生。一般前期主要通过自然通风,每天在外界环境温度较高的时候(上午10点之后-下午4点之前)通风换气,后期可以使用机械和自然通风结合,但是要根据外界温度不断调整进风口的大小并且保证进入鸡舍的空气不能直接吹到鸡体,没事儿可以多在鸡舍走动用手感受进入舍内空气流向,是否吹到鸡体防止感冒发生。
(4)光照:对于肉用散养鸡光照一般在前三天采用的是24小时光照时长,随着时间推移逐渐降低光照时间,每周降低三个小时光照,直至降低到14小时光照,如果自然光照无法满足14小时就需要人工加光,使用5瓦的灯泡即可。关照的强度不可太大,否则很容易引起啄癖的发生。光线的选择一般以红色或者弱白色为主,这样的光线能够降低啄癖发生。
4、散养肉鸡育雏饲喂:散养肉鸡育雏阶段的饲喂主要包括两个方面就是加料和饮水两个方面需要学习的管理技术。
(1)喂料:散养肉鸡育雏阶段大多数都是使用的全价饲料,也有部分使用的是自配料,能够满足此阶段鸡群生长所需的营养即可。这个阶段主要是为了鸡群能够快速生长,此阶段使用的饲料成分是不会影响到散养肉鸡上市时的肉质、口味的。我们在喂料的时候一定要坚持一个原则就是“少喂勤添”每一次的喂料都能刺激鸡群采食,增加鸡群每天的采食量,同时也能防止饲料添加过多在高温、高湿的环境中发霉、变质增加鸡群免疫抑制病发生!初期建议每3-4小时添加饲料一次,随着鸡群生长逐渐降低最少不低于一天三次,并且每天都要净槽一次,降低腺肌胃炎发生。
(2)饮水:散养肉鸡育雏阶段饮水首先要保证水源的清洁无污染,有条件的可以使用自来水。在育雏头一周最好使用凉开水或者温开水(水温最好是在25度左右),这样能够很好的降低一些肠道病的发生。之后饮水中可以定期加入一些带鸡消毒的消毒液,减少水中病原微生物的含量,降低病从口入的可能性。在使用真空饮水器期间每天最少换3次水并且每次最好能够用清水或者消毒水清洗真空饮水器,降低细菌快速滋生。育雏期间可以在水中添加一些营养多维来给鸡群补充营养,提高机体抵抗力,减少疾病发生。
5、分群与密度管理:饲养密度的大小与鸡群的健康生长有极大的关系,如果密度过高舍内空气质量下降、发生疾病传播速度快、容易发生啄癖、整齐度低等危害。
(1)分群:如果育雏方式采用的是平养的方式,我们可以把鸡舍分成若干个小区域,在育雏的时候每个区域根据饲养密度投放相应的鸡苗数量,一般每个区域控制在200-300只之间。这样在分群时还能根据鸡的体重、公母、体质把特点基本相同的分在一起,这样能够很好的提高鸡群整齐度、降低疾病传播速度从而提高雏鸡的成活率。
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(2)密度:散养肉鸡不同的饲养方式密度不同,地面平养密度最小其次是网上平养,笼养密度最大。地面平养前两周密度一般每平方米30-35只、3-4周20-22只、4-6周13-17只、6-10周8-11只;网上平养前两周40-50只每平方米、2-4周25-30只、4-6周17-24只、6-10周9-16只;笼养前两周45-60只每平方米、2-4周35-40只、4-6周25-30只、6-10周12-20只。以上数据仅供参考,具体密度还要根据鸡群不同的品种、生长速度来定,基本上当鸡群俯卧之后大概有三分之一的空余区域,此时的密度是最适宜的。
6、免疫卫生管理:
(1)舍内环境卫生:舍内的环境卫生要做好,加强通风换气工作,保持舍内空气质量良好,有足够的新鲜氧气,及时清理舍内的粪便、垫料。加强消毒工作,每天最好能够在气温较高时对鸡群带鸡消毒,消毒液的选择最好备2-3种,轮换使用防止产生耐药性。
(2)药物使用:开口可以选择头孢、环丙沙星从第二天开始连用3-4天,主要为了防止鸡群白痢和大肠杆菌的发生;9-11天可以使用泰乐菌素、替米等药物来防止支原体的发生;16-18天可以选择三字球虫粉主要是为了防止球虫病的发生,对于长期发生球虫病的鸡场可以适当提前使用;23-25天可以使用林可霉素、硫酸粘菌素、银翘散等药物来预防病毒和肠道病的发生。
(3)育雏期间免疫程序:7日龄免疫新支120一倍量点眼或者滴鼻子,同时颈部皮下注射新流二联油苗每只鸡0.3毫升;14日龄接种法氏囊疫苗(如果鸡场没有发生过法氏囊此苗可以选择不做);21日龄接种新城疫四系2倍量饮水免疫;35日龄接种新城疫克隆30苗2倍量饮水免疫;如果是在夏秋季节还要做好鸡痘疫苗的刺种。
(4)无害化处理:对于一些发病的鸡第一时间挑出来,单独饲养防止传染大群。发病死亡的鸡要做无害化处理,焚烧或者深埋,防止病原体扩撒。需要通过剖检来判断鸡病被解剖的鸡同样要做好无害化处理,解剖时远离鸡场并做好消毒工作。
散养肉鸡育雏期间的管理对于整个饲养周期都是至关重要的,在育雏期间一定要多观察、多感受,发现异常及时排查原因解决问题,把一切不利因素扼杀在萌芽之中,最大程度提高养殖效益!学习更多散养鸡科学管理知识可以点击下方专栏查看,谢谢!
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