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喻麟:在北美的考察和研究

爱畜牧2015-11-15 11:47:00
【导读】   从登陆到多伦多的第一天起,一直想着产品开发和国内公司的发展。  科研  科研不只是在实验室,真正的高手也不在实验室埋头做实验,即使是应用科学,如调香也是如此。在美国和加拿大许多教授是不亲自做实验的。他们提出题目,组...


  从登陆到多伦多的第一天起,一直想着产品开发和国内公司的发展。
  科研
  科研不只是在实验室,真正的高手也不在实验室埋头做实验,即使是应用科学,如调香也是如此。在美国和加拿大许多教授是不亲自做实验的。他们提出题目,组织资金,然后指导学生去做实验。科研,首先要有创新思维,事先要有设计和构想。
  我在北美,进入实验室的时候很少,进入实验室,其实也是打打下手。我记得在美国伊利诺伊大学厄巴纳—香槟分校实验室的情景,是李德发教授介绍我去的那里。那段时间,天气很冷,经常下大雪,学校是在乡村,每天我去实验室参与他们的工作,也借用他们大学的网络查阅资料。在那里我了解了美国研究的专一性,而在中国,大多数的科研人员,目标经常变化,在一个领域内很难成为权威。在那里我认识了世界著名的猪营养学专家,我们交流了 饲料调味剂的有关问题。后来我离开那里后,还保持联系,在一封邮件里,他专门回答了我关于 饲料调味剂的一些问题。
  在加拿大UBC 大学期间,我也到他们的生物实验室做一些事情。有时观看儿子做实验,如微生物的分离、培养、基因测序等。
  在温哥华我常去两个生物技术公司,一个是在Metrotown,一个在列治文。在那里,我做过一些抗体抗原的免疫学实验。
  考察
  在国外期间,我也进行过许多考察。当我登陆多伦多的时候,就拜访了一家生产发酵产品的加拿大饲料原料公司。当时我住在多伦多大学附近,他们的工厂在北部,Richmond hill ,这家公司的人很好,他们派车子接我,参观他们的工厂,还跟我谈论一些移民的事情,专门派了个华人陪我,虽然我已经有很好的交流能力,但他们的这种热情令我至今没有忘怀。除此之外,还特别开车到唐人街一家中餐厅请我吃饭,开车就花了将近一个小时。吃饭时,每个人各点一份,各吃各的,吃完再各自去忙各自的。西方的生活就是这样。那是我第一次体验到这种形式的吃饭方式。这家公司的产品价格高,经过半年的考察,与同类产品的进口产品比,在中国市场没有竞争力。
  当然,我还考察了许多与香味剂相关的企业,如香水化妆品公司、北美的饲料厂、养殖场、鱼类加工厂。在美国,我第一次看到在马和牛的饲料加工中加入饲料香味剂。
  我在北美的研究工作主要是paper work,即文字性的工作,每天我花很多时间在电脑上工作。
  为了了解和研究国外饲料调味剂的情况,我查了大量的资料。我喜欢到他们最大的图书馆和大学查阅资料。在那里我第一次看到美国的《Perfumer & Flavorist》这本杂志。我仔细研究这些文献,根据我们公司的规划,做了许多文献专题(project)。如针对不同的香型,我查阅天然植物和动物抽提物的分析资料。为了研究鱼腥香,我对鱼类、海产品的内在香味成分的数据进行分析,还有奶产品也是如此。我向全世界的厂家,通过邮件和电话的方式,去索取有关的原料样品,然后带回国做调香实验,或者遥控指挥公司技术部人员做实验。
  特别提到的是在UBC 大学图书馆里,我复印了大量的书籍,有一本名为《ANIMAL FEED FLAVOR CHEMISTRY》的专著,即《动物饲料调味剂化学》。它从历史发展到应用技术,内容都十分全面,虽然是二十年前的书籍,有些内容在今天看来也没有过时,仍然具有指导意义。
  参加国际会议是迅速提升自己认识的好途径。我参加过许多国际会议。多伦多的国际农业博览会,可以全面了解世界发达国家畜牧业的发展情况,印象最深的是在魁北克参加的美国动物科学年会,在会议上我接触了从国内过来的参会代表,都是大公司的技术总监。我见到了美国国际原料公司的刘庆平,我们同住在一个标准间。他向我介绍了许多美国的情况。这些会议扩大了我的视野,我把相关信息及时传回了国内,和公司的同事分享。
  接待
  在加拿大期间,接待过许多国内的访问团体、朋友和客户。
  2005年,越南河内最大的饲料企业的老总少总,来加拿大考察猪场,购买 种猪,我去多伦多接待了他们一行,到温哥华后,我带他们购物、吃饭,在共同的经历中增进了感情。
  2006年,国家发改委派员参加一个中加项目的学习,其中一个是四川省发改委的,他乡遇老乡,自然十分亲切。
  国家饲料办的领导到加拿大考察,路过温哥华,我只是略尽地主之谊,简单地接待了一下,还常常被他们有所提及。
  回想起这些年来,我在这里接待了很多不同类型的客人,增进了感情,收获了友谊。在国内的时候,这些人都非常忙,能见上面都很不容易,但他们来到这里后,有了很多深入交流的时间。
  我们共同解决一些孩子读书、住房购买、旅游购物、参加畜禽拍卖会及考察农场等等方面的问题,一起面对,一起解决,一起享受这个增进友谊的过程。
  在加拿大,参加畜禽拍卖会Fraser Valley Auctions是非常有意思的事情,它在农场集中的Langley,也不是大型拍卖会,更像一个镇上的农家把自己的东西拿出来拍卖,当然你也可以大量采购,卖家有的是从加拿大中部或美国来的。而有的人则可以拿一只鸟、一打蛋也可以参加,那种台上的吆喝,台下的举牌,像穿梭一样的程序,很是激动人心。拍卖的畜禽、动物、畜产品、农场用具、机具应有尽有。一般是星期六举行。我们农场养的鸡就是在那里拍卖回来的,自己孵化太麻烦,成本又高,不如直接买现成的半大鸡。
  结语:
  每一个人都想成功,也许每个人也有各自成功的标准。我常常认为,我们不要去过多的强调成功与否,而要更多地评估自己的个人价值和社会价值,个人价值是实现社会价值的基础。就我个人价值而言,我创立了一个企业,学业上也算读到了最高学历——博士,移居过西方,在东西方文化中长期行走,儿子也考上了世界顶级大学。然而,我的社会价值又在哪里呢?我可以自豪地说,我开发了中国第一个饲料调味剂产品,这个企业也算是小有成绩,至于其他的社会价值,就由他人去评说吧。
  人从哪里来要到哪里去?我们都知道,我们由来于父母,这连三岁的孩子都知道。在浩瀚无边的宇宙,目前只发现太阳系里有生命的存在,也许对茫茫宇宙来说,人类知道的还太少太少,但不管怎么说生命是宝贵的。从第一滴水的产生,到地衣,到古细菌,到鱼从海洋中走上岸,到两栖类,再发展到陆地上走的和天上飞的,再从猴子到人类,一直到我们今天这个样子,经历了漫长的进化过程,适者生存下来,不适者就被淘汰了。
  人最终又要到哪里去呢?地球最终是免不了要毁灭的,有一天它会变成宇宙中的一粒尘埃,也许连尘埃都不是,也许是一种无声无息的能量或电磁波,实在是太虚无了,也许就是这种虚无,才会重新再组合,也不知道还要经过多少万光年或多少亿光年,宇宙的某个地方会再次出现生命。我觉得宇宙中确实有一种万能的力量的存在,这种力量主宰着这个宇宙,人是对抗不了的,只有顺势而为。
  我们的社会和文明会发展,而且必须要发展,在地球不适宜人类居住之前,找到自己的新家,也许火星是我们目前看到的唯一希望。也许真的会有诺亚方舟的到来,把人类接走,造这个诺亚方舟的也许是我们自己,也许是外星人。生命就是在这种期待和奋斗中存在和发展。
  地球正面临危机。环境被破坏,灾难年年增多,就连保护着我们的大气层也渐渐保不住,世界大国正拼命地进行军备竞赛,进行核武器、大规模杀伤武器的储备,人类这样下去究竟还有什么价值?但我相信这种情况不能持续。什么才能使人类变得有序呢?也许在整个地球要经历一次毁灭性打击或灾难之后,人类才不敢再造次。我预言那一天之后,地球上的人们才会变得理智,各国实际上变成一个联邦,各有分工。目前已经能够看到一点曙光,但这也是需要在人类高度文明后才能实现的事情。
  作为我们老百姓,现在要做的事情是:活在当下,做好每一天的事情,过得平安和快乐,从自身做起,爱护环境、保护环境,力所能及地解决一些社会属性造成的自身的问题。我们现在的一切是他人给的,包括那些已经死去多少年的人。我们其实也在为他人而活,为自己的亲人,朋友,为我们的民族,我们的国家,为我们的人类。我们应当多为社会做事,创造更大的个人价值和社会价值,培养好自己的后代,把好的精神传承下去。也许将来的某一天,你的后裔将会成为高度发达和文明世界里的一员,能够坐上诺亚方舟,找到人类新的居所,找到人类永恒的价值。
  预告:这段时间,我们与朋友们分享了大帝汉克创始人之一董事长喻麟博士在成长、学习、创业和加拿大生活的一些故事。与喻麟博士专注于科研相比,大帝汉克的另外一位创始人总经理李小兵女士既是公司运营管理方面的能手,更是市场拓展方面的闯将。从明日起,我们将分享李小兵女士的个人成长、学习和创业故事,解密她如何将一个名不转经转的作坊式工厂,运作成为行业内规模最大、专业从事饲料调味剂研究、开发与生产的现代高科技企业。
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