为什么场长、兽医是稀缺资源？

目前，随着猪场规模化程度的不断提高，散户逐渐推出历史舞台，
　　新建猪场和老猪场更新都需要招兵买马，
　　对于场长和兽医的要求更具体化：不仅要技术扎实、经验丰富，
　　还需要能说会道，具有统领“猪天下”的能力，
　　但是行业内对于好的场长、兽医的标准模糊，
　　所谓的人才行业标准更是没有，应聘人员也是鱼龙混杂，
　　这些都是实际存在的现象，究其背后，
　　到底是什么原因造成了目前行业内好的场长、兽医资源极度稀缺呢？