细算一下,干燥季节的水分损耗是非常惊人的,某些季节可能占到千分之五甚至更多。一间月销售2千万元的中小饲料厂,单是水分损耗就可以达到10万元以上。这样的损耗真是让各位老板看了心痛不已。
虽然数字上算起来的是这样,但饲料厂真是否丢失了真金白银,还需要从营养角度来看:我们损失0.5%的水分,意味着随着水分的流失饲料的营养浓度上升了0.5%。也就是说,我们可以从配方的角度来把这个0.5%调整回来。
那么,我们有哪些对策可以选择呢?
方案1:配方所有营养成分降低0.5%,配方成本降低的幅度一般会超过0.5%,这种情况下饲料公司多赚; 方案2:配方不动,多加0.5%的填充物,成本大致0.3yuan/kg,每吨成本1.5元; 方案3:加保水剂和水,保持水分损耗为0,不算设备成本的话保水防霉剂成本20元/吨,除开正常的防霉剂成本10元,每吨饲料增加成本10元;
如果从经济学角度来看,饲料厂最优的选择是方案1,次优的是方案2,可为什么现实中很多老板都会选择方案3呢?
方案1和方案2需要企业配方技术部门的人才能够提出来,而大都数饲料厂要么技术人员要么没有想到,要么怕承担风险而很容易被忽视;而方案3一般是由外部人士(一般是保水防霉剂销售商)提出,这账一算老板立刻就能够感知少亏或者多种赚了多少钱。你的公司目前是怎么应对的?
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