未来15年食品浪费减少3000亿美元， 对饲料业是利好还是利空

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　　建明小J 建明工业（珠海）有限公司
　　1 未来15年食品浪费减少1200-3000亿美元
　　2 畜禽业消费是浪费的主力军
　　3 低效率的生产带来浪费，带来畜禽业危机
　　4 警示未来：未来15年的畜禽生产
　　1、未来15年食品浪费减少1200-3000亿美元
　　对饲料业的影响将会是战略性的
　　2月26日，“节约资源行动项目”（WRAP）与全球经济与气候委员会发布报告：到2030年，全球减少食物浪费的价值将会在1200亿-3000亿美元，全球将会减少食物消费浪费20%-50%。
　　每年全球1/3的食品被浪费：该报告说，每年大约有400亿美元的食品被浪费，大约占到全球食品总量的三分之一。如果按照中等通货膨胀来计算，未来十年会有600亿美元的浪费。
　　毫无疑问，这份报告对中国的意义也同样令人震惊：中共中央八项规定以来，三公经费减少，带来的食品、尤其是肉食品的浪费量减少，同样巨大。
　　食物浪费是一个全球性的问题。在英国，食物浪费主要出现在家庭中；在中国，由于饮食习惯、餐饮文化的区别，在餐馆中的食物浪费量要高于欧美国家。
　　2、畜禽业消费是浪费的主力军
　　畜禽生产所消耗的能源（原料）是最大的
　　建明小J认为，不管在哪里，消费者行为的改变，都是减少食物浪费主力军。食物的浪费，跟个人金钱的支出息息相关，如果消费者能够认识到，食物浪费不仅仅是让自己多花费了金钱，同时也带来了巨大的生态压力、增加了碳排放，与这几日热议的“柴静-穹顶之下”所提及的雾霾都有密切关系，或许能让浪费有所改变。
　　该组织的数据表示：7%的温室气体、33亿吨的碳排放，都是由于食物浪费所致。
　　3、低效率的生产带来浪费，带来畜禽业危机
　　浪费也会使得行业不关注生产效率，也使得畜禽生产利润降低节约资源行动项目认为，如果减少浪费，会带来生产效率的提高。建明小J认为，在中国，这与畜禽养殖行业当前的生产现状是相符合的。大量的肉食品浪费，使得真实消费需求量被掩盖，带来生产行业的不稳定，从而带来巨大行业风险。（建明工业微信号KeminChina，随时提供不同的视角与视野，敬请关注。）WRAP认为，浪费也会使得行业不关注生产效率，也使得畜禽生产利润降低。
　　4、警示未来：未来15年的畜禽生产
　　警示畜禽生产者，关注生产效率，关注真实的市场容量该报告最大的意义在于，警示畜禽生产者，关注生产效率，关注真实的市场容量，对企业战略规划是至关重要的。不信，就看看15年以后。
　　除非你不打算在畜禽业干比15年更长的时间。更多深度原创，敬请关注建明工业微信号KeminChina。